Desarrollo y aplicación de un software para el análisis energético de una planta de harina y aceite de pescado
Evaluación de aceite extraído de vísceras de pescado para la obtención de jabón artesanal
Aplicación de la tecnología de fluidos supercríticos en la extracción, concentración y formulación de aceite de pescado rico en omega3: una nueva estrategia para la revalorización de subproductos de pescado
Aceite de Pescado con Ácidos Omega-3, Cápsulas de Liberación Retardada
Efecto de un aceite de pescado comercial rico en ácidos grasos n-3 (EPA y DHA) y de un aceite vegetal en la estabilidad oxidativa de emulsiones cárnicas modelo y en la interacción lípido-proteína
Salud intestinal de la Seriola dumerili alimentada con ingredientes alternativos a la harina y aceite de pescado
Efecto de la sustitución de la harina y el aceite de pescado por fuentes vegetales y animales en la alimentación de la seriola (Seriola dumerili. Risso, 1810)
Efecto de la suplementación con aceite de soya y aceite de pescado en dietas de vacas lecheras sobre la expresión de genes relacionados con el metabolismo de lípidos en tejido adiposo subcutáneo.
Reemplazo de aceite y harina de pescado en la industria de alimentos para salmones en Chile
NIC 36: Deterioro del valor de los activos y su impacto en los Estados Financieros y en el Impuesto a la Renta en las empresas del sector pesquero que producen y exportan harina y aceite de pescado en Lima, año 2018
