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Gestión del tratamiento de efluentes en la producción de harina de pescado en pesquera Hayduk S.A [PDF]

open access: yes, 2021
La anchoveta fresca es descargada en unas plataformas flotantes llamadas chatas que están en el mar a unos 400 a 1200 metros de distancia de la planta harinera, el proceso de descarga consiste en bombear agua de mar a la bodega de la embarcación ...
Vásquez Chuquizuta, Miriam Isolina
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La Emulsión de Scott en la Cultura Hispanoamericana.

open access: yesMedicina, 2005
En nuestro país nos sentimos muy orgullosos de ser el origen de la novela Cien años de Soledad, escrita por el laureado Gabriel García Márquez. Fue este -con su hermano Eligio- uno de los once hijos de Luisa Santiago Márquez Iguarán, quien murió en 2002 ...
Alfredo Jácome Roca
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Paper and pencil vs online self-administered food frequency questionnaire (FFQ) applied to university population: a pilot study Cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos autoadministrado en formato papel vs online aplicado a la población universitaria: un estudio piloto

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2011
Objective: To test the reliability of dietary intake data measured with an online food frequency questionnaires (FFQ) applied to a university population by comparing the results with those from a paper and pencil version.
R. González Carrascosa   +2 more
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Efectos de la sustitución del aceite de pescado por aceites vegetales en la dieta del sargo picudo ("Diplodus puntazzo" Cetti, 1777)

open access: yes, 2006
Es una realidad que los caladeros se están sobreexplotando y que el actual crecimiento de la acuicultura, conlleva un problema de abastecimiento de harina y aceite de pescado para la elaboración de los piensos.
Piedecausa Narejo, María Asunción
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Epigenetics in asthma Epigenética en asma

open access: yesIatreia, 2009
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 200%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><span style="line-height: 200%; font-family: ";Times New Roman";,";serif";; font-size: 12pt; mso-ansi-language: EN-US;" lang ...
Luis Caraballo   +3 more
doaj  

Evaluación y análisis comparativo de la capacidad antioxidante de algunos residuos de alimentos para aceites de pescado

open access: yes
The aim of the present study was to compare the antioxidant capacities of butylated hydroxyl anisole and tocopherol with polar extracts obtained from some food waste such as date seed, walnut shell, sesame hull, spent coffee and spent black tea.
Karabayır, Elif Sultan   +5 more
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Factores de calidad en harina de pescado y en los lípidos de alimentos para peces. [PDF]

open access: yes, 1996
Los lípidos son esenciales para todas las formas de vida y son suministrados a los peces cultivados principalmente como fuente de energía, y para incrementar el peso del producto.
Ackman, Robert George
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Analysis of the distribution of macronutrients of food baskets delivered by municipalities during the COVID-19 pandemic in Peru. [PDF]

open access: yesRev Peru Med Exp Salud Publica, 2022
Morales-Cahuancama B   +6 more
europepmc   +1 more source

Estabilización de aceite de pescado destinado a alimentación humana

open access: yes, 2003
Se sometio aceite de anchoveta a desodorización y tratamiento con antioxidantes a-tocoferol 0,1%;a- tocoferol 0,1% + lecitina 3%;a-tocoferol 0,1%+lecitina 5%;TBHQ 0,01 % y TBHQ 0,02%.
Salas, Alberto   +3 more
openaire   +1 more source

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