CHICOZAPOTE FRESCO Y CORTADO (Achras Sapota) CON ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE; UNA DEMANDA ACTUAL DEL CONSUMO DE FRUTAS [PDF]
María de Lourdes Vargas y Vargas +9 more
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En este artículo se realiza una revisión de los principales metabolitos secundarios que se encuentran en las familias de plantas medicinales Lamiaceae, Asteraceae, Plantaginaceae, Rutaceae, Zingiberaceae, Fabaceae, Poaceae.
Enrique Ruiz Reyes +1 more
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Aportación al comportamiento de curcumina en la bicapa de liposomas mediante un estudio calorimétrico: influencia sobre parámetros de estabilidad. [PDF]
La curcumina es un polifenol que se obtiene de la raíz de Curcuma longa y al cual se le atribuyen numerosas propiedades antioxidantes, antii n flamatorias y anticancerígenas , entre otras.
García Molina, María Carlota
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Actividade antioxidante de produtos da colmeia
A apicultura apresenta-se em Portugal como uma actividade que é necessário incentivar tanto pela produção de mel de qualidade, constituindo uma fonte de rendimento da população, quer pela produção de outros produtos da colmeia, tais como, própolis e pólen. O mel é um produto natural produzido pelas abelhas a partir do néctar de plantas, sendo o produto
Morais, Margarida +3 more
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Se estudió la actividad inmunomoduladora de la manganeso superóxido dismutasa (MnSOD) en juveniles de camarón blanco (Litopenaeus vannamei) expuestos a diferentes inmunoestimulantes.
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Antecedentes: Agraz es una baya globosa, de color púrpura intenso cuando está madura. Posee alta capacidad antioxidante comparada con bayas del mismo género, atribuido al contenido de compuestos polifenólicos.
Yuly Nataly FRANCO TOBÓN +5 more
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[Determination of some oxidative stress, functional and immunological markers in the saliva of patients undergoing bone marrow transplantation (BMT).] [PDF]
Bachmeier E +7 more
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Study of the antioxidant capacity of the extracellular medium of suspensions elicited with an extract of Moringa oleifera leaves [PDF]
[Resumo]: Moringa oleifera é unha árbore que destaca polas súas múltiples propiedades nutritivas e farmacolóxicas. Unha das propiedades que posúe Moringa é a cantidade de fenoles que contén e que lle aporta unha gran capacidade para sobrevivir en ...
Fernández Vázquez, Mª Ángeles
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Efecto del Añejamiento del Café ( Coffea arabica L. var. Castillo ) sobre la Composición de Fenoles Totales, Flavonoides, Ácido Clorogénico y la Actividad Antioxidante [PDF]
Angela M. Ormaza +2 more
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