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Actividad antioxidante de extractos de levaduras Kluyveromyces marxianus

Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI
Los antioxidantes son compuestos que contribuyen en la conservación de alimentos. Los extractos procedentes de levaduras del género Saccharomyces se han utilizado como antioxidantes. Sin embargo, recientemente las levaduras del género Kluyveromyces han sido reconocidas con propiedades similares e incluso superiores, por lo anterior, el objetivo de este
Belem Vargas-Ochoa, Carlos Rubén Sosa-Aguirre, Jesús Campos-García, Melchor Arellano-Plaza, Alfredo Saavedra-Molina, Jorge Arturo Mejía-Barajas   +5 more
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Actividad antioxidante de un aceite vegetal enriquecido con la microalga cultivada Dunaliella salina (Chlorophyceae)

AquaTechnica, 2019
Dunaliella salina (Chlorophyceae) es una microalga que contiene un porcentaje considerable de pigmentos, en especial acumula niveles significativos de β-carotenos; compuestos que poseen alto poder antioxidante.
Miguel Guevara, Edgar Zapata Vívenes, María León, Mercedes Acosta   +3 more
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Potencial antioxidante y antimicrobiano de extractos acuosos e hidroalcohólicos de granadilla (Passiflora ligularis)

Acta Agronómica, 2014
En el estudio se determinó la actividad antioxidante y antimicrobiana en extractos acuosos e hidroalcohólicos de Passiflora ligularis. Se utilizó el método de extracción por reflujo, empleando como solventes agua y etanol a 35% (v/v) y 70% (v/v).
Sergio Andrés Cabrera Navarro, Angélica Piedad Sandoval Aldana, Freddy Forero Longas   +2 more
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[Melatonin reverses oxidative damage in the submandibular gland of rats treated with Cyclophosphamide]. [PDF]

Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2023
Bachmeier E, Wietz FM, Porta DJ, Moine L, Dubersarsky CG, Francia CM, Samar ME, Rivoira MA, Mazzeo MA.   +8 more
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Actividad antioxidante del clorhidrato de triacetonamina in vitro

Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas, 2003
Se estudiaron los efectos antioxidantes del clorhidrato de triacetonamina (THC) in vitro a través de una serie de ensayos, en los que se analizó la capacidad secuestrante del OH· y quelante de Fe, con el ensayo de la 2 desoxi-d-ribosa y la capacidad secuestrante del O2· por la autooxidación del pirogalol (2-12 mM THC).
Ivis C. Mendoza Hernández, Tatiana Yoldi, Gregorio Martínez   +2 more
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Actividade antioxidante de produtos da colmeia

, 2009
A apicultura apresenta-se em Portugal como uma actividade que é necessário incentivar tanto pela produção de mel de qualidade, constituindo uma fonte de rendimento da população, quer pela produção de outros produtos da colmeia, tais como, própolis e pólen. O mel é um produto natural produzido pelas abelhas a partir do néctar de plantas, sendo o produto
Morais, Margarida, Moreira, Leandro, Pereira, Ana Paula, Estevinho, Leticia M.   +3 more
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In vitro antioxidant capacity of Corryocactus brevistylus (sanky) and its effect on the pancreas morphology of alloxan-induced diabetic rats. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Arostegui-Faustino LD, Huamán-Gutiérrez OG.   +1 more
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ACTIVIDAD AMEBICIDA, ANTIOXIDANTE Y PERFIL FITOQUÍMICO DE EXTRACTOS METANÓLICOS DE ASTROPHYTUM MYRIOSTIGMA OBTENIDOS DE CULTIVO DE CALLO Y DEL CACTUS SILVESTRE

Polibotánica, 2010
Se determinó la actividad amebicida, antioxidante y perfil fitoquímico de extractos metanólicos de callo cultivado in vitro y secciones de tallo de planta ex vitro de Astrophytum myriostigma.
R. A. Garza-Padrón, M. J. Verde-Star, M. E. Morales-Rubio, A. Oranday-Cárdemas, C. Rivas-Morales, M. A. Nuñez-Cebrero, M. P. Barrón-González   +6 more
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Contenido de polifenoles y capacidad antioxidante de Physalis chenopodifolia Lam. silvestre y cultivo

Revista Mexicana de Ciencias Forestales, 2019
La composición de polifenoles así como la actividad antioxidante en Physalis chenopodifolia (Solanacea) ha sido poco estudiada en México. En este trabajo se evaluó el contenido de fenoles totales, flavonoides totales y actividad antioxidante por dos ...
Lucía Barrientos Ramírez, María Lourdes Arvizu, Eduardo Salcedo Pérez, Socorro Villanueva Rodríguez, J. Jesús Vargas Radillo, Bianca Azucena Barradas Reyes, Mario Alberto Ruiz López   +6 more
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[Acid-base balance and long COVID: comments on metabolic-respiratory alterations]. [PDF]

Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2023
Bustos-Viviescas BJ, Lozano Zapata RE, García Yerena CE.   +2 more
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