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Anti-atherogenic properties associated with the antioxidant activity from the hydrophilic extracts of Halimeda incrassata (Chlorophyta, Bryopsidales) [PDF]
, 2017 Seaweeds are a source of natural antioxidants having potential application in oxidative stress and associated diseases. In this work, anti-atherogenic properties associated with the antioxidant activity from the hydrophilic extracts of Halimeda ...
Claudina, Zaldívar-Munoz +8 more
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Variación del contenido de compuestos fenólicos y antioxidantes en hojas de dos cultivares de Manzano (Malus domestica Borkh) [PDF]
, 2014 43 p.Durante la temporada 2012/2013, se obtuvieron muestras de hojas provenientes de dardos con fruta, sin fruta y brote anual para los cv. Brookfield y Fuji a 60 DDPF y 120 DDPF.El ensayo consistió en cuantificar los fenoles totales, fenoles específicos
Neira Etcheverry, Amalia (Prof. Informante) +2 more
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Agronomía Mesoamericana, 2013 El objetivo de esta investigación fue estudiar el efecto de las bajas temperaturas sobre la actividad enzimática y capacidad antioxidante en menta (Mentha piperita L.).
Mar\u00EDa Teresa Mart\u00EDnez-Dami\u00E1n +4 more
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Péptidos con actividad antioxidante de proteínas vegetales
, 2013 En este capitulo se presenta informacion relevante sobre algunos estudios llevados a cabo con peptidos antioxidantes obtenidos a partir de proteinas de fuentes vegetales convencionales y no convencionales.
Santiago Gallegos Tintoré +3 more
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Evaluación de la actividad biológica de productos herbolarios comerciales [PDF]
, 2009 Antecedentes: En México los productos herbolarios se comercializan mayormente sin ningún control de calidad, lo cual fue evidenciado recientemente por nuestro grupo de investigación.
Alanís Garza, Blanca Alicia +4 more
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Chañar (Geoffroea decorticans) una fruta chilena y un producto derivado (arrope): estudios preliminares [PDF]
, 2015 44 p.En la flora nativa de Chile existen muchas especies cuyos frutos son comestibles, apetecibles y saludables para el ser humano. Algunas de estas frutas fueron consumidas en tiempos ancestrales, pero ese conocimiento se perdió para la mayoría.
Caramantín Soriano, María del Pilar (Prof. Guía) +1 more
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Vitae, 2018 Antecedentes: los extractos de Bixa orellana son utilizados como colorante de alimentos, y presentan una actividad antioxidante de importancia farmacéutica.
Erika V. MEÑACA +2 more
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Pastos y Forrajes, 2021 Objetivo : Determinar el contenido de antocianinas y de vitamina C, así como la actividad antioxidante de los extractos etanólicos de los frutos de siete variedades de Morus alba L.
Yudit Lugo-Morales +6 more
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Control sustentable poscosecha: extractos de Larrea cuneifolia mediados por nades frente a Botrytis cinerea [PDF]
, 2019 Botrytis cinerea es un hongo ubicuo que ocasiona la podredumbre gris, una de las principales enfermedades de fruta en poscosecha, siendo responsable de pérdidas económicas. Debido a la creciente preocupación por los efectos adversos del uso de pesticidas,
Boiteux, Joana Jaqueline +4 more
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Actividad antiinflamatoria y antioxidante de Merremia Umbellata (L.) Hallier f.
Revista Ciencias Biomédicas, 2020 Introducción: Merremia umbellata es ampliamente utilizada en la medicina popular para tratar múltiples enfermedades, incluyendo aquellas que cursan con inflamación. Objetivos: evaluar el efecto antiinflamatorio y antioxidante del extracto etanólicototal
Jenny Paola Castro-Guerrero +2 more
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