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Efeito da lectina ArtinM na hepatocarcinogênese induzida por Aflatoxina B1 [PDF]
, 2018 Letícia de Araújo Apolinário
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Avaliação da exposição da população portuguesa à Aflatoxina B1 através do consumo de arroz
, 2020 As micotoxinas são metabolitos secundários produzidos por fungos filamentosos, que representam um problema grave de saúde pública. A contaminação dos géneros alimentícios pode ocorrer antes ou depois da colheita, devido a más práticas agrícolas e/ou de armazenamento, sendo espetável que as alterações climáticas e consequentemente, o aumento da ...
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Seguimiento de aflatoxina B1 en maiz y jarabe fructosado derivado de sus almidones
, 2005 openaire +1 more source
Ensaios e Ciência: C. Biológicas, Agrárias e da Saúde, 2018 A contaminação de alimentos por aflatoxinas, principalmente, a aflatoxina B1 (AFB1) representa um problema mundial para a saúde humana e animal. Uma forma de avaliar a exposição a estes contaminantes é analisando a dieta para verificar a ocorrência destes compostos.
Roice Eliana Rosim +2 more
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Efecto teratógeno de la aflatoxina b1 sobre embriones murinos
2006Aflatoxins are mycotoxins produced by Aspergillus sp. This type of aflatoxincauses a carcinogenic effect on adult rodents and a teratogenic effect onembryos after implantation. Donor mice females consuming a high level(3,6 ppb) of aflatoxin B1 (AFB1) had a marked reduction on embryo quality,whereas those donors consuming a lower level (0,8 ppb) of AFB1,
Cabrera, Pedro +6 more
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OCORRÊNCIA DE AFLATOXINA M1 EM LEITE COMERCIALIZADO EM ALGUNS MUNICÍPIOS DO ESTADO DE SÃO PAULO
Arquivos Do Instituto Biologico, 2022E Goncalez, J D Felício
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