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Revista do Instituto Adolfo Lutz, 1981 Foi pesquisada afIa toxina B" por cromatografia em camada delgada, em 100 amostras de feijão de várias espécies provenientes de diferentes regiões do Estado de São Paulo. Em 10% destas amostras foi detectada aflatoxina B, em concentrações que variaram de 30 a 500 p.g/kg (ppb), valores estes superiores aos tolerados pela legislação brasileira vigente.
Myrna Sabino, Maria José S. Corrêa
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, 2020 Objetivos: O objetivo deste trabalho foi avaliar in vitro a capacidade anti-micotoxina de dois probióticos comerciais constituído de esporos de Bacillus spp – A1 e A2 e da microalga Chaetoceros gracilis – A3 utilizados na alimentação de Litopenaeus ...
R. M. Calvet +5 more
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Fungos contaminantes e produtores de aflatoxinas em castanha do Pará (Bertholletia excelsa HUMB. & BONPL 1808) [PDF]
Acta Amazonica, 1988 Cem amostras de castanhas do Para, procedentes dos Estados do Amazonas e Sao Paulo, foram analisadas micológico e toxicologicamente para aflatoxinas B1 e G1.
Aurelia Lopes Castrillón +1 more
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1993 Con objeto de determinar la ganancia de peso y cambios histopatol6gicos producidos en ratones, por consumo de maíz contaminado experimental mente con aflatoxina B1 (AFB1), después de ser inactivado con amonio, se suministró una dieta de 90% de maíz y 10%
René N Márquez Márquez +3 more
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, 2020 Aflatoxin B1 (AFB1) is one of the most frequent mycotoxins produced by certain species of the fungi Aspergillus, which affects a wide variety of agricultural products such as kiwicha. AFB1 is known to be nephrotoxic, hepatotoxic and carcinogenic, and has
Lorena Veliz Portal +4 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2008 Aflatoxin M1 (AFM1) may occur in milk and milk products, resulting from the ingestion of aflatoxin B1 in feedstuffs by dairy cow. A total of 88 samples of Parmesan cheese marketed in Minas Gerais state, Brazil, from March 2004 to December 2004, were ...
Guilherme Prado +3 more
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Incidência de fumonisina B1, aflatoxinas B1, B2, G1 e G2, ocratoxina A e zearalenona em produtos de milho [PDF]
Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006 Research concerning the presence of mycotoxin in food has been conducted in the Southwest and South regions of Brazil over the last two decades. Research in other regions has been limited to aflatoxin in peanuts and Brazil nuts. The aim of this work is to study the presence of fumonisin B1, aflatoxins B1, B2, G1, and G2, ochratoxin A and zearalenone in
Kawashima, Luciane Mie +1 more
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Contaminação endógena por Aspergillus spp. em milho pós-colheita no Estado do Paraná [PDF]
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2000 Sessenta amostras de milho pós-colheita foram avaliadas quanto à contaminação fúngica endógena e o potencial toxígeno de espécies do gênero Aspergillus e seus teleomorfos. Quarenta grãos aparentemente sadios de cada amostra foram desinfestados em NaClO e
ANTONIO XAVIER DE FARIAS +4 more
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CyTA - Journal of Food, 2022 In this study, we examined the expression of 11 cytokines in liver and serum of C57BL/6 mice upon single or co-exposed to Aflatoxin B1 and Microcystin-LR at low-dose and sub-chronic conditions.
Fuqing Gao +4 more
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Efeitos da aflatoxina na produção avícola: Revisão
, 2017 O Brasil nos últimos anos vem se destacando na produção avícola e, atualmente, vem ocupando o segundo lugar na produção de carne e primeiro lugar em exportação.
Priscila Michelin Groff +4 more
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