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Efectos de la Aflatoxina B1 sobre la producción de huevos de consumo

Revista Científica, 2010
La presencia de hongos en los granos utilizados como materia prima para la fabricación de alimentos balanceados constituye una grave amenaza tanto para la industria de alimentos como para la producción animal. Las aflatoxinas son micotoxinas producidas por hongos del género Aspergillus, los cuales encuentran en Venezuela las condiciones de humedad y ...
María de Lourdes Pérez, Jorge Soto, Rafael Román, Ivan Angulo, Darwuin Arrieta, Robert Valeris   +5 more
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Influência da irradiação gama (60Co) na destruição da aflatoxina B1 em amendoim (Arachis hypogaea L.)

Revista do Instituto Adolfo Lutz, 2005
Foi verificado o efeito da irradiação gama (60Co) em doses que variaram de 0 a 30 kGy, na destruição de diferentes níveis aflatoxina B1 em amostras de amendoim, cultivar Tatu Vermelho, artificialmente e naturalmente contaminadas, procedentes de São Paulo, safras 2001/2002 e 2002/2003.
Guilherme Prado, Eliana P. Carvalho, Marize S. Oliveira, Jovita E. C. M. Gazzinelli, Vanessa D. Moraes, Ricardo F. Corrêa, Valbert N. Cardoso, Thais V. Soares   +7 more
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Probiótico e prebióticos: impacto na bioacessibilidade de aflatoxina B1 no leite

, 2017
Aflatoxina B1 (AFB1) é uma micotoxina altamente tóxica para os animais e os seres humanos. Esta toxina tem sido detetada no leite, e resulta da ingestão de ração contaminada pelo animal produtor. Dada a elevada toxicidade desta micotoxina, a utilização de métodos de descontaminação, com destaque para os probióticos, tem sido testados para redução da ...
Vasconcelos, Rute, Wochner, Katia F., Becker-Algeri, Tania Aparecida, Rodrigues, Paula, Drunkler, Deisy A.   +4 more
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Modelamiento cuántico para determinar el potencial cancerígeno de la aflatoxina B1 producida por Aspegillus sp y de su derivado metabólico aflatoxina M1

Mexican Journal of Biotechnology, 2017
La aflatoxina B1 (AFB1) es producida principalmente por los hongos Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus y Aspergillus nonius. La AFB1 es un potente hepatocarcinógeno humano y animal. El objetivo principal de este artículo fue calcular los Coeficientes de Transferencia de Electrones (ETC) de la AFB1, aflatoxina M1 (AFM1) y los pares de bases ...
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Efecto del 25-Hidroxicolecalciferol (25-OH-D3) en presencia de aflatoxina B1 en presencia de aflatoxina b1, sobre el comportamiento productivo en el pollo de engorda

, 2006
"Con el fin de evaluar el efecto del 25- Hidroxicolecalciferol (25-OH-D3) en presencia de aflatoxina B1 (AFB1), sobre el rendimiento productivo en el pollo de engorda, se realizó un experimento, en el que se utilizaron 500 pollos de engorda mixtos, estirpe Arbor Acres x Arbor Acres.
Juan Carlos del Río García, Ernesto Ávila González, Ma. Teresa Casaubon Huguenin, René Rosiles Martínez, Néstor Ledesma Martínez, Víctor Manuel Petrone, Ernesto Moreno Martínez   +6 more
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Effect of gamma radiation on the inactivation of aflatoxin B1 in food and feed crops. [PDF]

Braz J Microbiol, 2008
Ghanem I, Orfi M, Shamma M.
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Nutritional changes in powdered red pepper upon in vitro infection of Aspergillus flavus. [PDF]

Braz J Microbiol, 2009
Tripathi S, Mishra HN.
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Antimutagenicity and antiproliferative studies of lipidic extracts from white shrimp (Litopenaeus vannamei). [PDF]

Mar Drugs, 2010
Wilson-Sanchez G, Moreno-Félix C, Velazquez C, Plascencia-Jatomea M, Acosta A, Machi-Lara L, Aldana-Madrid ML, Ezquerra-Brauer JM, Robles-Zepeda R, Burgos-Hernandez A.   +9 more
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Two new aflatoxin producing species, and an overview of Aspergillus section Flavi. [PDF]

Stud Mycol, 2011
Varga J, Frisvad JC, Samson RA.
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Genetic and Toxigenic Variability within Aspergillus flavus Population Isolated from Maize in Two Diverse Environments in Kenya. [PDF]

Front Microbiol, 2018
Okoth S, De Boevre M, Vidal A, Diana Di Mavungu J, Landschoot S, Kyallo M, Njuguna J, Harvey J, De Saeger S.   +8 more
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