Results 31 to 40 of about 45,535 (151)

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL, ETIL ASETAT, DAN n-HEKSANA BATANG TURI PUTIH (Sesbania grandiflora (L.) Pers.) DENGAN METODE DPPH (1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl)

open access: yesJurnal Kimia Riset, 2020
Turi (Sesbania grandiflora (L.) Pers.) merupakan jenis tanaman yang tersebar luas di wilayah Indonesia dan termasuk dalam famili Fabaceae serta memiliki potensi sebagai antioksidan alami.
Jamilatur Rohmah   +6 more
doaj   +1 more source

POTENSI TEMPE KACANG HIJAU (VIGNA RADIATA L) HASIL FERMENTASI MENGGUNAKAN INOKULUM TRADISIONAL SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL

open access: yesJurnal Sains dan Teknologi, 2015
Tempe kacang hijau (Vigna radiata L) merupakan hasil proses fermentasi dari kacang hijau menggunakan inokulum tradisonal. Tujuan penelitian ini adalah menggunakan kacang hijau sebagai alternatif lain untuk bahan dasar pembuatan tempe dan juga  untuk ...
Siti Maryam
doaj   +1 more source

Optimasi Proses Ekstraksi Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) yang Memiliki Aktivitas Antioksidan Berdasarkan Penggunaan secara Empiris

open access: yesJurnal Ilmiah Medicamento, 2023
Sirih hijau (Piper betle L.) menunjukan berbagai aktivitas farmakologi diantaranya antialergi, analgesik, antibakteri, antiproliferatif dan antioksidan dan mengandung berbagai senyawa kimia seperti chavibetol, chavibetol acetate, karvakrol ...
Farendina Suarantika   +2 more
doaj   +3 more sources

Uji Antioksidan Ekstrak Etanol Buah Asam Jawa (Tamarindus indica L.) Tua dan Muda dengan Metode DPPH

open access: yesJurnal Inovasi Pendidikan dan Sains, 2021
Salah satu yang menjadi penyebab kematian terbesar di dunia adalah penyakit degenerative, bahkan di Indonesia terjadi peningkatan setiap tahunnya. Beberapa jenis penyakit degeneratif menempati peringkat 10 besar diantaranya: penyakit jantung, asam urat ...
Dwi Kartika Risfanty, Irna Ii Sanuriza
doaj   +1 more source

PERTUMBUHAN DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI MIKROALGA

open access: yesBIOMA, 2015
ABSTRACT Microalgaebiomass containschemicalcomponentssuch as vitamin, proteins, ω-3 and ω-6 polyunsaturated fatty acid and pigments. components with antioxidant activities can be found in only a few species of algae. The potential species of microalgae who have compounds act as antioxidant are Porphyridium cruentum and Chlorella sp.
RAFAELINA, MONIKA   +2 more
openaire   +3 more sources

Aktivitas Antioksidan Ekstrak Fenolik Dari Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.) [PDF]

open access: yes, 2012
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kandungan total senyawa fenolik dan aktivitas antioksidan dari ekstrak kulit buah manggis. Sampel yang digunakan adalah kulit buah manggis segar dan kering, diekstraksi dengan pelarut air panas dan metanol selama
Dungir, S. G. (Stevi)   +2 more
core   +2 more sources

Aktivitas Antioksidan Buah Kopi Hijau Merapi

open access: yesJPSCR : Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research, 2017
Coffee favored because it has flavor, distinctive aroma, and contain bioactive components that can act as an antioxidant. This study aims to determine the antioxidant activity of extracts and fractions of green coffee cherries of Merapi. Green coffee cherries macerated with chloroform further partitioned with 80% methanol solvent.
Isnindar Isnindar   +3 more
openaire   +1 more source

Uji Aktivitas Senyawa Antioksidan dari Rumput Laut Halymenia harveyana dan Eucheuma cottonii

open access: yesJurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2006
Penelitian uji aktivitas senyawa antioksidan dari rumput laut Halymenia harveyanadan Eucheuma cottoniitelah dilakukan. Aktivitas antioksidan dan uji toksisitasnya diamati terhadap ekstrak kasar, fraksi n-heksana, dan fraksi metanol dari rumput laut segar
Theresia Dwi Suryaningrum   +2 more
doaj   +1 more source

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam.) DAN BUAH BIT (Beta vulgaris L.) SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN MINUMAN SUPLEMEN

open access: yesJurnal Kimia Riset, 2020
Minuman suplemen merupakan produk pelengkap kebutuhan zat gizi makanan yang mempunyai nilai gizi dan atau efek fisiologis dalam jumlah terkonsentrasi. Bahan tambahan dalam minuman suplemen dapat diperoleh dari tanaman yang memiliki aktivitas antioksidan.
, Tukiran   +3 more
doaj   +1 more source

Uji Kualitatif Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Propolis

open access: yesLumbung Farmasi: Jurnal Ilmu Kefarmasian, 2021
ABSTRAKPropolis adalah zat yang terdiri dari campuran resin, serbuk sari dan lilin tanaman yang dikumpulkan oleh lebah madu. Selain itu propolis mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid yang berpotensi sebagai antioksidan. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui ada atau tidaknya potensi antioksidan dari ekstrak etanol ...
Marilis Rosana   +2 more
openaire   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy