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Alimentação de zero a um ano de idade: um desafio aos profissionais de saúde [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Enfermagem, 1985
Analisam-se aspectos da alimentação infantil com respeito ao posicionamento das escolas médicas e Instituições Nacionais e Internacionais. São apresentados dados da alimentação de crianças de zero a um ano de idade de área periurbana e questiona-se a ...
Maria da Glória Miotto Wright   +1 more
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Modelo teórico de promoção da alimentação adequada e saudável na Educação Infantil [PDF]

open access: yesCadernos de Saúde Pública
Resumo: Este estudo teórico-conceitual objetivou desenvolver modelo teórico de promoção da alimentação adequada e saudável na Educação Infantil, por meio de: levantamento bibliográfico, elaboração e validação de face e de conteúdo do modelo.
Rafaele Febrone   +2 more
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Fatores associados ao registro da alimentação infantil e intercorrências clínicas na Caderneta da Criança [PDF]

open access: yesSaúde em Debate, 2023
RESUMO Este artigo teve como objetivo analisar os fatores associados ao registro da alimentação infantil e intercorrências clínicas na caderneta de crianças menores de 3 anos, residentes em João Pessoa, Paraíba, Brasil. Trata-se de um estudo transversal,
Altamira Pereira da Silva Reichert   +5 more
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Direito Humano à Alimentação Adequada: um olhar para a pobreza extrema e a desnutrição infantil a partir da obra de Amartya Sen [PDF]

open access: yesSaúde e Sociedade, 2023
Resumo A promoção e garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) é ponto central do combate à fome e à desnutrição infantil no Brasil, agravada pela situação da pobreza extrema, permitindo um aumento da expectativa de vida.
Sandra Oliveira de Almeida   +1 more
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Exposição infantil aos agrotóxicos: avaliação de alimentos representativos da dieta de crianças do município do Rio de Janeiro [PDF]

open access: yesSaúde em Debate, 2022
RESUMO Alimentação adequada durante os primeiros anos de vida é fundamental para a saúde e tem repercussões em todos os ciclos da vida do indivíduo. Diversos trabalhos científicos associam efeitos nocivos à saúde com exposição aos agrotóxicos.
Angélica Castanheira de Oliveira   +3 more
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Conhecimento de enfermeiros sobre alimentação infantil

open access: yesRevista Brasileira em Promoção da Saúde, 2022
Objetivo: Avaliar o conhecimento de enfermeiros sobre alimentação infantil e comparar os resultados segundo a participação do profissional em curso de capacitação em nutrição.
Dixis Figueroa Pedraza   +1 more
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(In)segurança da rotulagem de alimentos infantis à base de cereais em relação à legislação brasileira vigente

open access: yesDemetra, 2023
Introdução: Os cereais sãoamplamente utilizados na alimentação das crianças. Objetivo: avaliar a composição nutricional e a rotulagem de alimentos infantis à base de cereais, em relação à legislação vigente.
Thaís Santos da Silva   +2 more
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ESTRATÉGIAS DE ENFRENTAMENTO DA PANDEMIA COVID-19 NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DO MUNICÍPIO DE CURITIBA – PR

open access: yesRevista Contexto & Saúde, 2020
Este estudo objetivou descrever as estratégias utilizadas para o fornecimento da alimentação escolar no município de Curitiba, Paraná, Brasil, no contexto do enfrentamento da pandemia ocasionada pelo novo coronavírus. Esta ação foi pautada primariamente
Karine Oltramari   +6 more
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LA LACTANCIA MATERNA, LA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN UNA REGIÓN FRONTERIZA

open access: yesCogitare Enfermagem, 2021
Objetivo: conhecer como a amamentação e alimentação complementar se relacionam à segurança alimentar e nutricional de crianças residentes em uma região de fronteira.
Aline Renata Hirano   +2 more
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Condições higiênico-sanitárias de unidades de alimentação e nutrição de escolas de educação infantil de Palmeira das Missões - RS

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2017
Introdução: A alimentação deve ser acessível em quantidade suficiente, de modo regular e permanente, baseada totalmente nas boas práticas de manipulação dos alimentos.
Kamila da Silva Brasil Fortes   +4 more
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