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Behavioural tactics across thermal gradients align with partial morphological divergence in brook charr. [PDF]
Our study reveals that brook charr adopt distinct ‘warm’ and ‘cool’ behavioural tactics to balance foraging and thermal stress in stratified lakes. By linking fine‐scale thermal movements to morphology, we show how temperature‐driven habitat use promotes individual specialization and potential ecotypic divergence under climate change.
Stahl A, Pépino M, Bertolo A, Magnan P.
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Bien-être et élevage des porcs
Le développement intensif de la production porcine découle d’une meilleure maîtrise de l’environnement des animaux, d’une prophylaxie des maladies infectieuses, d’une alimentation au plus près des besoins nutritionnels des porcs et d’une sélection ...
M.C. MEUNIER-SALAÜN +7 more
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Analyse technico-économique de l'élevage du porc-épic à crête (Hystrix cristata) au Burkina Faso [PDF]
L'élevage du porc-épic à crête (Hystrix cristata) en Afrique sub-saharienne répond à une problématique de consommation humaine de viande de gibier directement reliée à la valorisation économique et la conservation de la faune sauvage.
Ohlsen, Alex
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Qualités des viandes : influences des caractéristiques des animaux et de leurs conditions d'élevage
Cette synthèse présente l’influence des caractéristiques des animaux et de leurs conditions d’élevage sur les qualités des viandes et des chairs des principales espèces animales d’élevage (porc, bovins, ovins, poulets, poissons).
B. LEBRET +9 more
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Facteurs déterminants du bien-être des ruminants en élevage
L’élevage des ruminants est caractérisé par une diversité importante de conduites et de pratiques ayant un impact sur le bien-être des animaux. En plein air, les animaux peuvent être exposés à des variations climatiques.
L. MOUNIER , M. MARIE , B.J. LENSINK
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Productivité et usage des parcours bovins dans la préfecture de Tchamba au Togo
L’élevage des ruminants dans les pays en développement reste tributaire de la disponibilité des ressources fourragères. L’étude réalisée le long des couloirs de transhumance de la Préfecture de Tchamba au Togo, vise à : (i) évaluer les valeurs d’usage ...
Kossigan Pascal AMEGANVI +3 more
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Dans un contexte dans lequel le coût élevé des matières premières et l’utilisation de sources non renouvelables de phosphates sont des enjeux majeurs pour les productions animales, l’alimentation de précision est proposée comme une démarche essentielle ...
C. POMAR, F. DUBEAU, J. VAN MILGEN
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Les consommateurs sont demandeurs d’informations et de garanties sur les conditions d’élevage des animaux et en particulier sur leur alimentation. Ces préoccupations conduisent les filières animales à prendre des engagements sur les conditions d’élevage
S. PRACHE +9 more
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Soixante-trois exploitations laitières du Massif Central adhérentes au Contrôle Laitier et élevant des vaches Holstein ont fait l’objet d’une enquête détaillée concernant à la fois la structure de l’exploitation et du troupeau, la qualité des fourrages ...
C. AGABRIEL +4 more
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Elevage et performances de reproduction et de croissance de l'athérure africaine. Résultats sur l'étude de sa reproduction en captivité [PDF]
L'athérure africain (Atherurus africanus, Gray 1842) est l'espèce la plus prisée des consommateurs de viande de brousse au Gabon. Les travaux menés par le projet Développement au Gabon de l'élevage de gibier ont permis d'établir un référentiel technique ...
Edderai, David, Houben, Patrick
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