Results 71 to 80 of about 1,117,009 (267)
Small Island Developing States have limited capacity to monitor Small Scale Fisheries, despite their high dependence on marine resources. Participatory monitoring of Small Scale Fisheries can fill data gaps while integrating resource users into fisheries management.
Guillermo Porriños +17 more
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Alimentos funcionales. 'Alimentos funcionales'
ESP
Mariné Font, Abel +1 more
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Un alimento funcional es definido comúnmente como un alimento que proveen beneficios más allá de la nutrición básica proporcionada por dicho alimento. El beneficio adicional se debe a un componente en el alimento que ofrece beneficios físicos o biológicos, como por ejemplo, beneficios funcionales.
Amanda Ford, Wendy J. Dahl
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Effect of a combination of enzymes on the fundamental rheological behavior of bread dough enriched with resistant starch [PDF]
The effect of three enzymes on the fundamental rheological parameters of bread dough with high content of resistant starch (RS) was studied. The RS was added as an alternative to increase the fiber ingestion while the enzymes, to overcome the gluten ...
Altuna, Luz +2 more
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Genomic Analysis of Taurine and Indicine Ancestry in the Montana Tropical Composite Population
ABSTRACT The Montana Tropical cattle, a Taurine and Indicine composite, were developed in Brazil since 1994 and were based on crossing four biological types of cattle: zebu (mainly Nelore), tropical adapted taurine (mainly Senepol and Romosinuano), British taurine (mainly Angus) and continental taurine (as Charolais, Simental and Limousin).
Camila Alves dos Santos +5 more
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ALIMENTOS ORGÂNICOS VS ALIMENTOS CONVENCIONAIS
O tema alimentos convencionais VS alimentos orgânicos, está em evidencia atualmente e o que mais chama atenção nessa discussão, trata a respeito do cultivo de ambas as culturas, onde os alimentos convencionais recebem uma alta carga de defensivos agrícolas e adubos químicos, extremamente prejudiciais à saúde e ao meio ambiente, enquanto os alimentos ...
Silva, Antony R. da +5 more
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Os Arranjos Produtivos Locais (APLs) são articulações entre empresas, trabalhadores, governos e instituições científicas e tecnológicas (ICTs). Eles reforçam vínculos de produção, interação e aprendizagem, em um determinado território, com o objetivo de alcançar patamares superiores de desenvolvimento.O Arranjo Produtivo Local (APL) de Alimentos está ...
Daniel Marques Aquini +1 more
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El aceite de girasol AOAE posee 15-20% de ácido esteárico, AE, y una base oleico, AO. Su gran tenor en AE le otorga mayor punto de fusión, estabilidad a la oxidación y viscosidad que los aceites de girasol comunes.
Bilbao, Emiliano Iván
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ABSTRACT This study estimated genetic parameters for pregnancy loss (PL) in Brahman cattle and evaluated the genetic correlation of PL with growth and reproductive traits using both the pedigree relationship matrix (A) and pedigree plus genomic relationship matrix (H). Data were collected from two herds in Bolivia, focusing on three age groups: heifers,
Daniel Cardona‐Cifuentes +7 more
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