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ORGÂNICOS: EXPANSÃO DE MERCADO E CERTIFICAÇÃO
Holos, 2008 O presente artigo discute a expansão do mercado produtor e consumidor e a certificação dos produtos orgânicos. O mercado de produtos orgânicos tem apresentado grande crescimento nos últimos anos, conseqüência da maior procura pelos consumidores que se ...
Daline F. S. Araújo +2 more
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Geosul, 2023 O tema abordado neste artigo é o mercado de alimentos orgânicos da agricultura familiar junto a empresas alimentares e restaurantes de Santa Cruz do Sul e sua repercussão na formação de cadeias curtas de comercialização desses produtos.
Maria Eduarda dos Santos Zambarda +1 more
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Análise da elasticidade renda da despesa no Brasil: o caso dos produtos normais, light/diet e orgânicos [PDF]
, 2020 Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Instituto Latino-Americano de Economia, Sociedade e Política da Universidade Federal da Integração Latino-Americana, como requisito parcial à obtenção do título de Bacharel em Ciências Econômicas ...
Rodríguez Díaz, Raime Rolando
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ESTADO DE LA CUESTIÓN SOBRE LAS CRÍTICAS A LA AGRICULTURA ORGÁNICA [PDF]
, 2016 This article discusses the main criticisms of organic agriculture. The methodology is qualitative descriptive narrative review, with elements of simplification and dramatization to highlight key points.
Ayala Ortiz, Dante Ariel +2 more
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Colóquio, 2022 Este artigo apresenta resultados de um estudo que tem como objetivo conhecer e analisar o potencial de mercados locais ou de cadeia curta de alimentos orgânicos, produzidos de forma agroecológica, por agricultores familiares em sistemas agroalimentares ...
Patricia Ines Schwab +2 more
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Revista Educar +, 2013 Segundo uma pesquisa da Anvisa em 2011, o morango é a fruta que lidera o ranking de alimentos com o maior número de amostras com resíduos agrotóxicos.
Ana Paula Wally Vallim
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A inovação como fator de vantagem competitiva: estudo de uma cooperativa produtora de suco e vinho orgânicos [PDF]
Gestão & Produção, 2016 Resumo Este artigo empírico tem como principal objetivo identificar como a inovação contribui para a conquista de vantagens competitivas numa firma produtora de suco e vinho orgânicos.
Samuel Martim de Conto +2 more
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HeliyonThe incorporation of different amounts of Gum Arabic (GA) in thermoplastic starch (TPS) obtained by extrusion and subsequent thermocompression has been studied.
J.L. López Terán +4 more
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O PERFIL DOS CONSUMIDORES DE PRODUTOS ORGÂNICOS DA CIDADE DE SANTA MARIA-RS
Estudo & Debate, 2019 Produtos orgânicos adquiriram grande atenção dos mercados e da sociedade, pois o mercado e a demanda por produtos orgânicos vêm crescendo de forma significativa em todo o mundo.
Natália Heinze Pohl +2 more
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ALIMENTOS ORGÂNICOS NO BRASIL: uma revisão de literatura
Holos, 2021 Esta é uma revisão em torno dos Alimentos Orgânicos no Brasil, motivada pela importância econômica, das tendências mercadológicas, de saúde, ambiental e de sustentabilidade relacionada a esses produtos.
Bruno Jonatan de Sousa +2 more
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