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Atitudes e motivações em relação ao consumo de alimentos orgânicos em Belo Horizonte - MG Attitudes and motivations towards organic foods consumption in Belo Horizonte, MG

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2012
O objetivo deste estudo foi caracterizar o mercado consumidor de alimentos orgânicos em Belo Horizonte-MG, incluindo o perfil socioeconômico e o comportamento dos consumidores, sua percepção e seu conhecimento sobre alimentos orgânicos, além das ...
Luísa Mol Senna Andrade   +1 more
doaj  

[Environmental contaminants in breastfeeding: A public health perspective]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2022
Regalado Chamorro M   +2 more
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Agricultura orgânica: aspectos históricos, normativos e econômicos

open access: yesDiversitas Journal
A agricultura orgânica é de grande importância para o Brasil e o mundo, por manter a qualidade original dos alimentos. A produção e o consumo de alimentos orgânicos têm ocupado cada vez mais espaço nos sistemas agroalimentares mundiais. O objetivo deste
Márcio Roberto dos Santos   +1 more
doaj   +1 more source

[Mental and nutritional habits at the beginning of the COVID-19 pandemic: impact, perspectives and recommendations]. [PDF]

open access: yesRev Med Inst Mex Seguro Soc, 2023
González-Becerra K   +2 more
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Estimation of chronic dietary intake of pesticide residues. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2021
Marques JMG, Silva MVD.
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Processamento de conservas de tomates orgânicos desidratados: Uma alternativa para agricultura familiar

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2013
A demanda por alimentos mais saudáveis têm crescido rapidamente e a desidratação aplicada aos alimentos orgânicos têm se apresentado como uma ferramenta tecnológica importante para o desenvolvimento de produtos mantendo a integridade orgânica.
Karen Rodrigues Romano   +4 more
doaj  

Soberanía alimentaria y salud: perspectivas de tres pueblos indígenas de Colombia. [PDF]

open access: yesGlob Health Promot, 2023
Calderón Farfán JC   +2 more
europepmc   +1 more source

The food crisis in the context of climate change and sustainable development goals. [PDF]

open access: yesRev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Miranda JJ, Zavaleta-Cortijo C.
europepmc   +1 more source

COVID-19 and essential workers: Healthcare delays among organic farmers. [PDF]

open access: yesJ Healthc Qual Res, 2022
Soto Mas F   +5 more
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