On‐farm foliar application of a humic biostimulant increases the yield of rice
Agronomy Journal, Volume 116, Issue 5, Page 2551-2563, September/October 2024.Abstract Biostimulants play a crucial role in enhancing crop yields while promoting sustainability and environmental responsibility. Evaluating the efficacy of biostimulants on‐farm requires rigorous, multiyear trials conducted across various locations and with different cultivars.
Juan Izquierdo +5 more
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Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, Volume 2012, Issue 1, 2012., 2012 In seeking the functionality of foodstuff applicable to medicine, ripe tomato fruits were found to show an antiplatelet activity. Therefore, the bioactive compound was isolated, structurally identified, and studied for an inhibitory effects on platelet adhesion, secretion, and aggregation.
Eduardo Fuentes +7 more
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Importancia del índice glucémico en el desarrollo de alimentos funcionales [PDF]
, 2015 Póster en el que se expone la importancia de explorar el índice glucémico en diversos alimentos con potencial de ser ingredientes en alimentos procesados para determinar si tienen propiedades hipoglucemiantes y preventivas de hiperlipidemias.ITESO, A.
Escalona-Buendía, Héctor +1 more
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Alimentación y riesgos para la salud: visiones sobre la alimentación saludable y prácticas alimentarias de mujeres y varones de clase media en el Área Metropolitana de Buenos Aires [PDF]
, 2016 Analizamos las nociones sobre la alimentación saludable y la percepción de riesgos asociados a la comida industrializada de mujeres y varones jóvenes y de mediana edad de clase media que residen en el Área Metropolitana de Buenos Aires.
Freidin, Betina
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Estudos de caracterização do perfil nutricional da quinoa (Chenopodium quinoa): macronutrientes, minerais e elementos vestigiais [PDF]
, 2015 Objetivo: Caracterizar o teor de macronutrientes e de componentes inorgânicos da quinoa (Chenopodium quinoa), utilizando metodologias validadas que assentam em pressupostos de controlo da qualidade rigorosos, permitindo a sua inclusão na tabela de ...
Castanheira, Isabel +6 more
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Determinación del tiempo óptimo de procesamiento térmico en una conserva de alimentos para lograr el efecto esterilizante usando sumas de Riemann [PDF]
, 2013 La investigación corresponde a la educación interdisciplinaria, pues, todas sus etapas fueron trabajadas desde la Matemática, la Ingeniería en Industrias alimentarias y la Educación Matemática.
Bonilla, María
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Purificacion y caracterizacion parcial de una sustancia antimicrobiana sintetizada por Staphylococcus aureus con actividad antagonica sobre Listeria monocytogenes [PDF]
, 2008 57 p.Staphylococcus aureus, un reconocido patógeno humano y animal es capaz de producir diversas exoproteínas, proceso regulado por el mecanismo de “quorum sensing”. Este microorganismo es pesquisado en alimentos procesados, por ser una bacteria capaz de
Brevis Azócar, Pedro (Prof. Guía) +1 more
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Diagnóstico de situación actual del Proceso de Producción de Encurtidos en la Fábrica de Alimentos La Matagalpa para la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Departamento de Matagalpa, en el II semestre de 2014 [PDF]
, 2015 El presente trabajo se realizó en la ciudad de Matagalpa en la Fábrica de Alimentos la Matagalpa (Encurtidos), durante el período del II semestre del 2014, el estudio consistió en realizar un diagnóstico de la situación actual del proceso de producción ...
Solano Huerta, Eduardo Antonio +1 more
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Efecto preventivo de un extracto de cacao enriquecido en polifenoles sobre ratas con alteraciones endocrino metabólicas inducidas por sacarosa [PDF]
, 2016 Existe una creciente evidencia de que el consumo de ciertos alimentos, suplementos alimenticios o bebidas tradicionales puede reducir el daño oxidativo en diferentes sistemas biológicos.
Castro, María Cecilia +6 more
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Tecnologías poscosecha con cultivos biofortificados [PDF]
, 2017 La bioforti¬cación es una estrategia que utiliza el ¬tomejoramiento convencional de cultivos básicos para incrementar el contenido de nutrientes y mejorar sus características agronómicas.
Gallego, Sonia +3 more
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