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AntioxidantsRecent developments have highlighted the importance of using by-products such as brewer’s spent grain (BSG) as functional food ingredients. BSG is a source of polyphenols, antioxidants, dietary fiber, and protein, all of which are crucial for preventing ...
Carmen Soto-Maldonado +3 more
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La escuela como formadora de hábitos alimentarios a través de los comedores escolares : un estado del arte [PDF]
, 2017 La falta de seguridad alimentaria, producto de la actual fase del capitalismo, afecta principalmente a las familias que destinan a la comida la mayor parte de sus ingresos.
Bustos, Rosa María +3 more
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Aquaculture ReportsChilean sea cucumber, Athyonidium chilensis, has both a high nutritional value and a high economic potential to increase the trade of other marine products.
Carmen Soto-Maldonado +3 more
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La alimentación en el adolescente
Anales del Sistema Sanitario de Navarra, 2014 Fundamento. La adolescencia es un momento clave para la instauración de hábitos alimentarios saludables. El objetivo del trabajo fue conocer los hábitos alimentarios de los adolescentes y su relación con factores socio-familiares.
S. M. Palenzuela Paniagua +4 more
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Alimentación Saludable para Personas de Edad: Alimentos Saludables Para “Picar”
EDIS, 1969 Tomar alimentos repartidos durante el día, lo que familiarmente se conoce como “picar,” puede ser una práctica saludable para usted. Estos alimentos pueden aportar vitaminas y minerales que puede que no obtenga con sus comidas habituales. Use los consejos que les ofrecemos a continuación para hacer de esta práctica una actividad saludable. This ...
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Vida Saludable: Los alimentos pueden afectar sus medicamentos
EDIS, 2018 Algunos alimentos pueden afectar la manera en que los medicamentos con prescripción o sin prescripción médica funcionan, ya sea retardando, disminuyendo o aumentando la cantidad del medicamento que el cuerpo absorbe. Esto puede ocasionar efectos secundarios peligrosos y no deseados. Written by Paulina Wittkowsky and Linda B.
Linda Bobroff, Paulina Wittkowsky
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Anales de la Facultad de Medicina, 2013 Introducción: La exposición a la publicidad televisiva promueve el consumo de alimentos no saludables, constituyendo un riesgo para el aumento del sobrepeso y obesidad.
Evelin C. Rojas-Huayllani +1 more
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Implementación de talleres de educación ambiental, para contribuir al cambio de actitud del consumo de comida chatarra en educandos de nivel inicial del preescolar FABRETITO de la ciudad de Estelí [PDF]
, 2014 La investigación se realizó en el Centro Educativo Padre Fabreto, ubicado en el barrio 14 de abril, distrito III de la ciudad de Estelí. Con el objetivo principal, de implementar talleres de educación ambiental a fin de sensibilizar a los educando de ...
Díaz Arce., Karel Elizabeth +2 more
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