Results 31 to 40 of about 22,132,405 (216)
Abstract Actor networks are relevant to provide vocational education and training. Many studies have focused on such networks without a clear regional focus. Suggesting a conceptual approach of regional actor networks based on contributions of business education and economic geography, this study analyses the regional actor network in the tourism ...
Natascha Röhrer +2 more
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La calidad nutricional de los alimentos processados es aún subestimada, a pesar de su incidência em la salud de la población. El objetivo de este trabajo fue brindar una perspectiva de la calidad de los alimentos procesados expendidos en la ciudad de ...
Ruth Martínez +4 more
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La presente investigación tuvo el objetivo de identificar y estimar la relación estadística que existe entre el potencial ecoturístico, las actividades económicas vinculadas al turismo, como es el caso de la oferta de servicios de alojamiento y de ...
Francisco Javier Segura Mojica
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Cambios en los patrones de gasto en alimentos y bebidas de hogares mexicanos (1984-2014)
Objetivo. Analizar la proporción del gasto y de su frecuencia en alimentos y bebidas consumidos dentro y fuera del hogar, en los ámbitos nacional y regional en México entre 1984 y 2014. Material y métodos.
Beatriz Gabriela Garza-Montoya +1 more
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Introducción: El consumo de bebidas azucaradas y alimentos no saludables es un problema de Salud Pública y de las Políticas Públicas que buscan reducir el impacto de las Enfermedades No Trasmisibles (ENT) en América Latina.
Lina María García-Zapata +3 more
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Diagnóstico de la innovación en el sector de producción de alimentos y bebidas de Pasto
El estudio pretende fortalecer las capacidades de innovación del sector de producción de alimentos y bebidas del municipio de Pasto para lograr la reactivación económica de la región; de allí la necesidad de realizar una caracterización de la innovación ...
Claudia Magali Solarte Solarte +3 more
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Contenido de polifenoles totales y la capacidad antioxidante en alimentos y bebidas
Polyphenols are biologically active compounds with antioxidant properties present in foods such as black tea, coffee, red wine and cocoa; its content depends on atmospheric conditions, cultivation, processing and storage. The objective of this work was to determine the content of polyphenols in foods and beverages by two colorimetric methods and
Tania Gómez Sierra +2 more
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Comercialización sostenible en la industria argentina de alimentos y bebidas [PDF]
El objeto de estudio de esta tesis fue la comercialización sostenible de las empresas argentinas procesadoras de alimentos y bebidas. Esto se abordó con un plan de trabajo que implicó una fase inicial de recolección y análisis de datos cuantitativos y ...
von Matuschka, Cristian
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La combinación de los múltiples productos y servicios que conforman la oferta del sector de alimentos y bebidas tienen como finalidad el satisfacer las necesidades y deseos que el consumidor posee a nivel gastronómico.
Diego Alfredo Salazar-Duque
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Técnica s de marketing en publicidades de alimentos y bebidas en canales infa ntiles de Argentina: diferencias según calidad nutricio na [PDF]
as publicidades utilizan un amplio espectro de técnicas visuales, auditivas y emocionales para persuadir a los niños o padres, empleando diferentes estrategias según la calidad nutricional de los alimentos y bebidas.
Paula, Gómez +4 more
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