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Optimización de las instalaciones de refrigeración (pre-enfriamiento y almacenamiento en frío final) y aprovechamiento de los frutos desechados de una planta de manipulación de fruta situada en la provincia de Lérida

, 2018
La importancia del sector hortofrutícola en Cataluña es evidente, con más de 300.000 hectáreas de cultivo de frutas, Cataluña produce más del 50% de la manzana del estado y más del 30% de los melocotones y nectarinas. Con estos datos se pone de relevancia que la importancia económica del mismo no se puede ignorar, siendo el sector hortofrutícola el ...
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[Childhood and adolescence program]. [PDF]

Aten Primaria, 2014
Colomer Revuelta J, Cortes Rico O, Esparza Olcina MJ, Galbe Sánchez-Ventura J, García Aguado J, Martínez Rubio A, Mengual Gil JM, Moína MM, Pallás Alonso CR, Sánchez Ruiz-Cabello FJ, Soriano Faura FJ, Grupo de la Infancia y Adolescencia del PAPPS.   +11 more
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Vida comercial de pitahaya amarilla tratada con 1-mcp

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2013
1-metilciclopropeno (1-MCP), un inhibidor del etileno, ha sido utilizado para extender la vida comercial de diferentes frutas. El objetivo de este trabajo fue evaluar  el efecto de la aplicación de soluciones acuosas de 10, 100 y 200 gL-1 de 1-MCP, con ...
Lina Serna Cock, Saul Dussan Sarria, Alfredo Ayala Aponte   +2 more
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[Not Available]. [PDF]

Aten Primaria, 2016
Cortés Rico O, Pallás Alonso CR, Sánchez Ruiz-Cabello FJ, Revuelta JC, Esparza Olcina J, Sánchez-Ventura JG, Aguado JG, Rubio AM, Mengual Gil JM, Moína MM.   +9 more
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Efecto del tiempo de almacenamiento y de la humedad relativa ambiente en la estabilidad de diferentes frutas deshidratadas de origen colombiano: plátano popocho (Musa exotica L.), chontaduro (Bactris gasipaes) y pacó (Gustavia superba (Kunth.)

, 2015
[ES] En este trabajo se estudiará la estabilidad de diferentes materias primas de interés para la preparación de un alimento complementario destinado a la población infantil del departamento del Chocó (Colombia). En concreto en este trabajo se trabajará con muestras de plátano popocho (Musa exotica L.), chontaduro (Bactris gasipaes) y pacó (Gustavia ...
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Estudio de la variación del Índice de Color durante la conservación de la piña variedad Cayena Lisa a temperatura ambiente

Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 2011
La evaluación y monitoreo de de la calidad de frutos y vegetales durante las etapas pre y poscosecha resultan de gran importancia para el manejo y toma de decisiones adecuados.
Yelene García Taín, Annia García Pereira, Antihus Hernández Gómez, Jesús Pérez Padrón   +3 more
doaj  

[Knowledge of zoonoses transmission routes and of the species concerned among rural workers]. [PDF]

Rev Argent Microbiol, 2014
Molineri AI, Signorini ML, Tarabla HD.
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[Nutrition with a planetary health perspective: Strategies for Primary Health Care]. [PDF]

Aten Primaria
Bellido Izquierdo P, Royo Vidal M, Ramírez Arroyo V, Robles Díez E.   +3 more
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Background as Predictors of Food Safety Behavior in Peruvian University Students: The Mediating Role of Food Safety Attitudes. [PDF]

Foods
González-Linares JI, Ynfante-Acuña H, Vara-Allhuirca S, Quispe-Sanca D, Morales-García WC.   +4 more
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Environmental health literacy among riverside residents in the Amazon region of Pará. [PDF]

Rev Esc Enferm USP
Andrade ÉFR, Sousa SIO, Carvalho SS, Silva DCQ, Andrade EGR, Pinheiro AKC, Rodrigues ILA, Silva PGC, Nogueira LMV.   +8 more
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