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Vigilancia tecnológica para el almacenamiento de frutas Pasifloras

2013
Arrubla, Andrea, Ramírez, Leila
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Efecto de diversos parámetros del proceso de sonicación, seguido de un almacenamiento en alta presión osmótica, sobre la reducción de Salmonella Typhimurium y Lactobacillus rhamnosus en soluciones modelo y su aplicación en jugos de frutas

2017
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería de alimentos)
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Verduras y frutas para todos: Enciclopedia didáctica y visual

2023
Diego Alejandro ROJAS-RAMÍREZ, Sadao Kobayashi, Takumasa Kondo   +2 more
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Nave Industrial Para Almacenamiento Y Conservación De Frutas Y Hortalizas

2021
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MÉTODOS DE INATIVAÇÃO DE FUNGOS FILAMENTOSOS TERMORRESISTENTES EM FRUTAS E SUCOS DE FRUTAS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

2021
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Cambios bioquímicos durante el almacenamiento de puré de aguacate adicionado con antioxidantes naturales y procesado con alta presión hidrostática

CYTA - Journal of Food, 2013
Daniel Alberto Jacobo-Velázquez, Carmen Hernández-Brenes   +1 more
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Fiabilidad de la teledermatología de almacenamiento en un escenario real

Actas Dermo-sifiliográficas, 2014
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Análisis de series de tiempo en el pronóstico de la demanda de almacenamiento de productos perecederos

Estudios Gerenciales, 2016
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Transporte y almacenamiento de guayaba

2013
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Almacenamiento de papa

2013
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