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En el estudio se evaluó el rendimiento productivo de los cultivares de yuca CM 3306-4 y MCOL 2215, cultivados en un suelo arcillo-limoso, bajo diferentes condiciones hídricas: (1) H1 = en secano desde la siembra hasta la cosecha (9 meses) con una ...
Félix Esteban Pastrana +2 more
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La región centroamericana posee variedad de polímeros naturales que pueden ser empleados como ayudantes en el proceso de coagulación-floculación, de esta cuenta, se presenta el estudio realizado con el objetivo de sustituir el sulfato de aluminio en el ...
Luis Roberto Moscozo Barrios
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Se buscó minimizar el efecto de factores ambientales sobre la calidad pos cosecha del tomate, mediante la aplicación de recubrimiento elaborado con almidón de yuca modificado por vía ácida.
Nelsy Hoyos-Yela +3 more
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Las raíces almacenadoras de yuca representan una fuente importante de almidón. La ruta metabólica del almidón ha sido reconstruida recientemente en yuca gracias a la liberación de la secuencia completa de su genoma. En este estudio se evaluó la expresión
Simón Pedro Cortés Sierra +3 more
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En esta investigación se evaluó el poder coagulante del almidón de yuca para clarificar el agua de la ciénaga de Malambo-Atlántico y comparar los resultados con la sustancia química más empleada para el tratamiento de aguas, sulfato de aluminio.
ivan mercado +2 more
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Caracterizacion fisicoquimica del primer almidon natural de yuca ceroso (libre de amilosa) descubierto en CIAT [PDF]
El objetivo de este trabajo fue analizar las propiedades funcionales de un almidón de yuca que presentaba características de un almidón libre de amilosa descubierto en CIAT en 2006, comparándolo con las propiedades funcionales de dos almidones de yuca ...
Ceballos, Hernan +3 more
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Producción de bioetanol a partir del almidón de yuca [PDF]
En la presente investigación se estudió la conversión del almidón de yuca a bioetanol utilizando la levadura Saccharomyces cerevisiae sin la utilización de nutrientes adicionales. Se trabajó una concentración de 4% de almidón y se evaluaron las etapas de
Reyes Ocampo, Dahiana Gisell +1 more
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Contextualización: el uso de coagulantes naturales para la clarificación del agua se investiga mundialmente debido a sus bajos costos, alta biodegradabilidad y capacidad de sustituir a los coagulantes sintéticos altamente tóxicos.
Ivan Dario Mercado Martinez +2 more
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Caracterización de la agroindustria de procesamiento de almidón agrio en el departamento del Cauca, Colombia [PDF]
Additional activities of the larger study included problem and opportunity identification and prioritization through "focus groups" for each level of production technology, and for representatives of user groups, i.e.
Dufour, D.L. +2 more
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El uso de adhesivos vegetales en diferentes procesos de conservación es una tradición entre los restauradores de papel de origen oriental y de otros países. Los adhesivos de almidón son derivados de raíces y semillas tales como maíz, papa, yuca, arroz y
Janet Díaz Navarro +2 more
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