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VALIDACIÓN DE UN MÉTODO PARA EL ANÁLISIS DE PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS EN TEJIDO ADIPOSO

Revista de Investigaciones Universidad del Quindío, 2013
Los plaguicidas organoclorados (OCPs) presentan efectos tóxicos en humanos y animales, alta persistencia, bioacumulación y biomagnificación en tejidos lipídicos.
Andrés Felipe Villadiego Arteaga, Alejandro García Ríos, Alberto Sánchez López   +2 more
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Obtención y caracterización del aceite de las semillas de vitis labrusca L. (uva Isabella) y evaluación de su actividad antioxidante [PDF]

, 2012
Se llevo a cabo la caracterización física y química del aceite de las semillas de Vitis labrusca L. (uva Isabella), obtenidas como desecho del procesamiento de la pulpa para jugo, siguiendo los procedimientos descritos en las normas ICONTEC para grasas y
Suárez Osorio, Liseth, Toro Zapata, Natalia   +1 more
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Compliance with current dietary recommendations and geographical variability of diet in women participating in 7 screening programs for breast cancer in Spain [PDF]

, 2011
Introducción: Una dieta saludable es especialmente importante durante la menopausia, periodo en el que aumenta el riesgo de varios problemas de salud. Analizamos la dieta de mujeres peri y postmenopáusicas españolas y el grado de cumplimiento de las ...
Collado-García, F., Ederra, M., García-Arenzana, N., García-López, M., González-Román, I., Grupo DDM-Spain, Miranda, J., Moreno, M. P., Moreo, P., Navarrete-Muñoz, E. M., Pedraz, C., Peris, M., Pollán, Marina, Pérez-Gómez, B., Salas, D., Santamariña, C., Sánchez-Contador, C., Vidal, C., Vioque, J., Vázquez-Carrete, J. A.   +19 more
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UEG Week 2013 Poster Presentations

, 2013
United European Gastroenterology Journal, Volume 1, Issue S1, Page A135-A587, October 2013.
wiley   +1 more source

Asociación entre variables ecográficas de adiposidad abdominal y variables analíticas y antropométricas aplicando análisis de correlación canónica en gestantes normopeso

Gaceta Médica Espirituana, 2021
Fundamento: La obesidad abdominal en gestantes es un marcador de riesgo cardiometabólico independientemente de la adiposidad general, siendo la ultrasonografía de gran utilidad para distinguir los compartimientos adiposos del abdomen y diagnosticar tal ...
Alina Artiles Santana, Nélida Liduvina Sarasa Muñoz, Uvedel Del Pino Paz, Elizabeth Álvarez-Guerra González, Eduardo Izaguirre Castellanos   +4 more
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Simulación de un Sistema de Desodorización de Aceite Vegetal por Medio de un Control Industrial Automatizado

Publicaciones e Investigación, 2014
En este artículo se presenta la simulación de un proceso industrial alimenticio automatizado. El tener automatizado un proceso lleva a la planta a mejorar sus estándares lo que genera que el producto y el usuario final sean los más beneficiados ...
Noel Jair Zambrano Sánchez
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Estudio físico-químico y de estabilidad del aceite de nuez de Macadamia Tetraphylla cultivada en la región Cafetera Colombiana [PDF]

, 2010
En el presente estudio se evaluaron algunas propiedades físicas y químicas del aceite crudo extraído de nueces de Macadamia tetraphylla cultivadas en el eje cafetero Colombiano, provenientes del Banco de Germoplasma del Centro Nacional de ...
Bedoya Martínez, David Fernando, Carvajal Jaramillo, Johanna Marcela   +1 more
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Access to Public Health Insurance and Household’s Dietary Choices, the case of Seguro Popular in Rural Mexico

Ensayos Revista de Economía
Objetivo: Determinar cómo cambian las decisiones alimentarias de los hogares rurales en México una vez que obtienen acceso a programas de atención médica. Métodos: Se emplearon modelos de Regresiones Aparentemente No Relacionadas (SUR, por sus siglas en
Agostina Porto, Isai Guizar
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¿Modifican el PSA los licopenos de la dieta y exógenos? [PDF]

, 2005
El objetivo del presente artículo es describir la historia alimentaria y la composición corporal de pacientes con alto riesgo de padecer cáncer de próstata (CAP) y observar la influencia de la suplementación con licopeno sobre el PSA de la misma ...
López Fontana, C., López Fontana, G., López Fontana, R., López Laur, José Daniel   +3 more
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Motivaciones y barreras de los niños chilenos: ¿amenazas u oportunidades para la implementación de las guías alimentarias 2013?

Nutrición Hospitalaria, 2014
Introducción: La implementación de las nuevas Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA) para la población chilena, requiere el diseño de estrategias innovadoras y efectivas.
Sonia Olivares, Isabel Zacarías, Carmen Gloria González   +2 more
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