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Obesidad [PDF]

open access: yes, 2016
Las enfermedades crónicas no transmisibles son un grupo heterogéneo de padecimientos que contribuye a la mortalidad mediante un pequeño número de desenlaces lo cual implica un problema de Salud Pública asociado al estilo de vida de la población ...
Flores Aburto, Sergio José   +1 more
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Cardiovascular health, stress and feeding [PDF]

open access: yes, 2018
Trabajo fin de grado en EnfermeríaIntroducción: Las enfermedades cardiovasculares (ECV) constituyen la primera causa de mortalidad a nivel mundial. Existen una serie de factores que perjudican a la salud cardiovascular. Uno de estos factores es el estrés
Núñez Duarte, Marta   +1 more
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Estudio sobre la influencia de diferentes dietas altas en grasa en enterococos intestinales murinos.

open access: yes, 2020
En este trabajo se realizó un estudio comparativo sobre riesgos potenciales en una colección de 50 enterococos aislados de heces de ratones alimentados con una dieta estándar o enriquecida en diferentes grasas: aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva refinado o mantequilla, a diferentes tiempos.
openaire   +1 more source

Grasa bovina con un perfil de ácidos grasos mejorado: bajo contenido de grasas saturadas y alto de CLA cis-9, trans-11 [PDF]

open access: yes, 2013
Con el objetivo de reducir el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares la Organización Mundial de la Salud recomienda reducir el consumo en total de grasas, especialmente las grasas saturadas (WHO 2003).
De La Torre, M   +3 more
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Prueba piloto para la evaluación de MUTAG en el tratamiento de aguas residuales provenientes del sector de hidrocarburos

open access: yesPublicaciones e Investigación, 2019
Introducción. Las actividades productivas llevadas a cabo por las estaciones de servicios en el país son los principales generadores de contaminación por hidrocarburos que generan pérdidas económicas para el proceso y daños irreparables en el medio ...
T J Giraldo, R H González, C F Méndez
doaj   +1 more source

Valoración dietética, calidad de la dieta y asociación entre dieta y densidad mamográfica en mujeres participantes en programas de cribado de cáncer de mama en España [PDF]

open access: yes, 2015
Tesis doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Medicina, Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública y Microbiología.
García-Arenzana Les, Nicolás
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Alimentación y nutrición del perro de caza [PDF]

open access: yes, 1990
El perro de caza, cualquiera que sea su especialidad, es un formidable atleta cuyos resultados se apoyan en tres imprescindibles pilares: la genética, tanto por la determinada raza con sus aptitudes resaltadas por años y años de especialización, como por
Campeonato Mundial de Caza   +1 more
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Educación en nutrición en Chile Programas de cobertura nacional y nuevas teorías del aprendizaje y comunicación social

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2000
El artículo presenta un breve análisis de las intervenciones educativas de carácter nacional realizadas en Chile en las últimas dos décadas, señalando la presencia no explícita de elementos de los modelos educativos de conocimientos-actitudes-prácticas (
Sonia Olivares Cortés   +1 more
doaj  

Informe de Bellagio sobre agricultura saludable, nutrición saludable, población saludable

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2013
El informe del Bellagio sobre agricultura saludable, nutrición saludable, población saludable es el resultado de la reunión mantenida en el Centro Bellagio de la Fundación Rockefeller en el Lago de Como en Italia, entre el 29 de octubre y el 2 de ...
Artemis P. Simopoulos   +2 more
doaj   +1 more source

Eficacia de normativa de vertimientos en el sector cárnico [PDF]

open access: yes, 2012
Este artículo pretende analizar los mecanismo utilizados para definir los límites normativos de los contaminantes en los vertimientos líquidos por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible en Colombia, de tal manera que se logre la eficacia en su
Bustamante Arismendy, Alba Ligia
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