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Las enfermedades crónicas no transmisibles son un grupo heterogéneo de padecimientos que contribuye a la mortalidad mediante un pequeño número de desenlaces lo cual implica un problema de Salud Pública asociado al estilo de vida de la población ...
Flores Aburto, Sergio José +1 more
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Cardiovascular health, stress and feeding [PDF]
Trabajo fin de grado en EnfermeríaIntroducción: Las enfermedades cardiovasculares (ECV) constituyen la primera causa de mortalidad a nivel mundial. Existen una serie de factores que perjudican a la salud cardiovascular. Uno de estos factores es el estrés
Núñez Duarte, Marta +1 more
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Estudio sobre la influencia de diferentes dietas altas en grasa en enterococos intestinales murinos.
En este trabajo se realizó un estudio comparativo sobre riesgos potenciales en una colección de 50 enterococos aislados de heces de ratones alimentados con una dieta estándar o enriquecida en diferentes grasas: aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva refinado o mantequilla, a diferentes tiempos.
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Grasa bovina con un perfil de ácidos grasos mejorado: bajo contenido de grasas saturadas y alto de CLA cis-9, trans-11 [PDF]
Con el objetivo de reducir el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares la Organización Mundial de la Salud recomienda reducir el consumo en total de grasas, especialmente las grasas saturadas (WHO 2003).
De La Torre, M +3 more
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Introducción. Las actividades productivas llevadas a cabo por las estaciones de servicios en el país son los principales generadores de contaminación por hidrocarburos que generan pérdidas económicas para el proceso y daños irreparables en el medio ...
T J Giraldo, R H González, C F Méndez
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Valoración dietética, calidad de la dieta y asociación entre dieta y densidad mamográfica en mujeres participantes en programas de cribado de cáncer de mama en España [PDF]
Tesis doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Medicina, Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública y Microbiología.
García-Arenzana Les, Nicolás
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Alimentación y nutrición del perro de caza [PDF]
El perro de caza, cualquiera que sea su especialidad, es un formidable atleta cuyos resultados se apoyan en tres imprescindibles pilares: la genética, tanto por la determinada raza con sus aptitudes resaltadas por años y años de especialización, como por
Campeonato Mundial de Caza +1 more
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El artículo presenta un breve análisis de las intervenciones educativas de carácter nacional realizadas en Chile en las últimas dos décadas, señalando la presencia no explícita de elementos de los modelos educativos de conocimientos-actitudes-prácticas (
Sonia Olivares Cortés +1 more
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Informe de Bellagio sobre agricultura saludable, nutrición saludable, población saludable
El informe del Bellagio sobre agricultura saludable, nutrición saludable, población saludable es el resultado de la reunión mantenida en el Centro Bellagio de la Fundación Rockefeller en el Lago de Como en Italia, entre el 29 de octubre y el 2 de ...
Artemis P. Simopoulos +2 more
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Eficacia de normativa de vertimientos en el sector cárnico [PDF]
Este artículo pretende analizar los mecanismo utilizados para definir los límites normativos de los contaminantes en los vertimientos líquidos por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible en Colombia, de tal manera que se logre la eficacia en su
Bustamante Arismendy, Alba Ligia
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