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Evaluación de manifestaciones tempranas de riesgo para enfermedades crónicas no trasmisibles en población escolarizada de Cali-Colombia

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
Colombia presenta cambios en la estructura de población y mortalidad similares a la de la mayoría de los países de América con un nivel avanzado de transición epidemiológica.
Beatriz Gracia   +8 more
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Biotecnología de lípidos: Uso de lipasas para la modificación estructural de grasas y aceites

open access: yes, 1994
The food industry has introduced chemical and enzymatic procedures for the modification of fats and oils to allow the improvement of their organoleptic and/or nutritional properties.
Nieto, Susana, Valenzuela, Alfonso
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Anemia y deficiencia de hierro en mujeres en edad reproductiva usuarias del Hospital Regional de Villa Hayes, Paraguay

open access: yesMemorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud, 2015
La anemia es un problema de salud pública a nivel mundial. En Paraguay, existen datos limitados sobre la frecuencia de anemia en mujeres en edad reproductiva no gestantes.
Jessica Riveros   +3 more
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Cambios en las propiedades químicas y bioquímicas del músculo de coporo (Prochilodus mariae) asociados al ciclo reproductivo

open access: yesRevista Científica, 2010
El coporo (Prochilodus mariae) es una importante especie pesquera de agua dulce en Venezuela que se caracteriza porque durante su ciclo reproductivo realiza migraciones para desovar. El estudio fue conducido para investigar los cambios en la composición
Pedro Arveláiz, Rafael Bello
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Grasas

open access: yes, 2018
Debido a la gran incidencia de problemas cardiovasculares y obesidad que se van presentado por el exceso de consumo de grasas diarias, se genera un estado poco saludable para el consumidor. Por ello la importancia de generar un conocimiento acerca de las
Ortega Magnolia, Aguilar
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Efectos de la suplementación combinada de betacaroteno y metformina sobre la capacidad autofágica en el hígado de ratones alimentados con dieta alta en grasas

open access: yes, 2018
[spa] El presente trabajo de fin de máster surge a partir de la hipótesis de que la suplementación con betacaroteno junto con la metformina, tienen un efecto protector sobre la acumulación de lípidos en el hígado durante el desarrollo de la obesidad ...
Recoba Desena, Mariana
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Caracterización de malnutridos con cáncer colorrectal en el hospital Gustavo Aldereguía Lima en el año 2023

open access: yesGaceta Médica Estudiantil
Introducción: la malnutrición representa un problema de salud de alcance epidémico, con un significativo impacto en la salud general. Su conexión con las principales enfermedades crónicas está bien documentada.
Pablo Felipe Avilleira-Torres   +2 more
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Modelacion de la calidad del agua del río tula, Estado de hidalgo, México

open access: yesDyna, 2008
Modelar la calidad del agua del río Tula, desde el emisor central hasta su confluencia con la presa Endhó, ha sido el objetivo central de este trabajo.
ROSALBA MONTELONGO CASANOVA   +5 more
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Coaching y programación neurolingüística : herramientas para la construcción de realidades en la alta gerencia [PDF]

open access: yes
El coaching y la Programación Neurolingüística, dos caminos distintos, dos formas de abordar dificultades para ofrecer soluciones en materia administrativa y gerencial. Todo un caleidoscopio para orientar los fenómenos que presenta la alta dirección y la
García Lozano, Amed
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