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Revista Multidisciplinaria Investigación ContemporáneaLa región amazónica ecuatoriana, debido a su biodiversidad es una fuente importante de frutos nativos con propiedades aún poco conocidas. El objetivo de este estudio fue analizar la caracterización nutricional de la pulpa del fruto amazónico Grias ...
D. Viáfara-Banguera +2 more
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Revista Alergia MéxicoObjetivo: Identificar mimetismo molecular entre TPO, eosinofil peroxidasa (EPX), tiroglobulina e IL24 y antígenos de microorganismos. Métodos: A través de análisis in silico, realizamos los alineamientos locales entre los antígenos humanos y de ...
Andrés Sánchez +6 more
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BioagroLa totora en el ámbito peruano del lago Titicaca, aún se aprovecha como alimento para consumo humano, siendo necesario conocer sus cualidades nutricionales y potencialidades, por ello se plantea caracterizar su composición nutricional y el valor ...
A. L. Loza Del Carpio +2 more
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Estandarización del método de reventado para la evaluación experimental del maíz palomero
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 2018 México es centro de origen del maíz y por lo tanto, tiene la vital importancia de conservar el germoplasma y mantener la diversidad genética de este cultivo ante cualquier presencia de plagas y enfermedades o de otro tipo de fenómenos naturales que ...
Micaela De la O-Olán +6 more
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Cumbre de tanques de pensamiento "aportes para la construcción de paz"
, 2023 Cumbre de Tanques de Pensamiento de diferentes Universidades y entidades privadas reunidos en el marco de la discusión sobre los aportes de la academia a la construcción de ...
Escuela de Altos Estudios Estratégicos Nueva Granada (ESAENG)
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La seguridad humana: Un enfoque desde el gobierno actual
, 2023 El Dr. Alirio Uribe Muñoz, Representante a la Cámara por Bogotá realizó una exposición magistral sobre la seguridad humana teniendo en cuenta aspectos como el proyecto de paz y democracia del gobierno actual en el ...
Escuela de Altos Estudios Estratégicos Nueva Granada (ESAENG)
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Floc de bebidas ácidas en azúcar blanco del noroeste de Argentina [PDF]
Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, 2016 En este trabajo se probaron distintos indicadores potenciales de floc en bebidas ácidas (ABF). Al contrario de los trabajos previos, ni el contenido de proteínas en azúcar ni la relación de las absorbancias (AR) medidas a pH 9 y 3 tuvieron correlación ...
Marcelo Ruiz +5 more
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La elección alimentaria y el consumidor contemporáneo
Entretextos, 2012 La alimentación es una necesidad básica a cubrir diariamente para el ser humano. A través de la historia, ésta se ha modificado a raíz de los avances científicos y tecnológicos.
Ana Olivia Caballero Lambert
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La glicosilación de proteínas en Ustilago maydis y su papel en el proceso infectivo [PDF]
, 2014 Las proteínas de la pared celular de un hongo y las secretadas al medio son el vehículo por el que se establece la comunicación entre éste y su hospedador.
Ibeas Corcelles, José Ignacio +1 more
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Las proteínas B3 y PDI aisladas de plaquetas humanas se unen con el rotavirus ECwt in vitro
Revista de la Facultad de Medicina, 2010 Antecedentes. En la actualidad, no se dispone de integrina β3 de manera comercial y la PDI comercial tiene costos muy altos, lo cual dificulta el acceso a estas dos proteínas para realizar estudios conducentes a establecer si β3 y PDI interactúan con ...
Diana Mayorga +3 more
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