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The aim of this study was to provide data on the frequency of Top 7 Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) and microbial population counts on processed beef from Argentinean Kosher cattle abattoirs authorized to export to Israel.
Victoria Brusa +19 more
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Calidad de la canal y la carne en pollos de ceba que consumen Roystonea regia
Objetivo. Estudiar la calidad de la canal y la carne en pollos de ceba que consumen harina de frutos de Roystonea regia (palmiche). Materiales y métodos.
Madeleidy Martínez-Pérez +3 more
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Los adultos mayores corren el riesgo de disminuir la masa muscular magra y por lo tanto la fuerza muscular, y es posible que no consuman la proteína adecuada.
Wendy J Dahl +2 more
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Prisciliano y el vegetarianismo: un estudio crítico a la luz de las fuentes
Existe un cierto consenso historiográfico a la hora de atribuir sin cuestionamiento a los priscilianistas la adopción de una dieta vegetariana. Sin embargo, tan solo contamos con cinco fuentes explícitas, exógenas y posteriores a la ejecución del ...
Raúl Serrano Madroñal
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O presente trabalho traz um olhar sobre a atuação, mais especificamente sobre a dramaturgia vocal e corporal tecida pela atriz Grace Passô para composição da personagem Voz no filme Vaga Carne. Compreende-se o trabalho vocal a partir da apreciação pela escuta, levando em consideração as proposições de Chion, que classifica em “escuta causal”, “escuta ...
Flávia Andresa Oliveira de Menezes +1 more
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Lipid profile of commercial beef cuts from grazing, suckling calves
The objective of the present research was to determine the contents of fat, cholesterol and fatty acids of eight beef cuts from unsupplemented, suckling, 7-8 month old male and female calves reared on permanent pastures in the VIIth Region of Chile by ...
Raúl R. Vera +3 more
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A collection of folklore and local history stories from Carn (school) (Knocknashammer, Co. Sligo), collected as part of the Schools' Folklore Scheme, 1937-1938 under the supervision of teacher Mícheál Ó Miadhaigh.
Carn +13 more
openaire +2 more sources
O consumo de carnes no Brasil passou por uma grande expansão nas últimas décadas, passando de 27kg para 97kg anuais per capita num espaço de pouco mais de 40 anos.
Augusto Alves Neto, Geraldo Costa Junior
doaj +1 more source
Defect‐Guided Assembly of Aperiodic and Flexible Metal–Organic Frameworks From Pre‐Formed Cages
A cage‐directed strategy is used to program topologically correlated defects and induce aperiodicity in HKUST‐1‐type MOFs. A missing carboxylate group in the linker drives the formation of Cu‐vacancy domains, while Rh(II) cages spatially confine these defects.
Francisco Sánchez‐Férez +12 more
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