Results 131 to 140 of about 329 (150)

Large-scale production of non-conventional edible plants for biodiverse school meals. [PDF]

open access: yesFront Nutr
Ranieri GR   +6 more
europepmc   +1 more source

EXTRACCIÓN NUTRIMENTAL DEL AMARANTO (Amaranthus hypochondriacus L.) VARIEDAD NUTRISOL

Revista Fitotecnia Mexicana, 2022
El amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) es un cultivo de importancia agronómica y nutracéutica; sin embargo, la información acerca de las necesidades de fertilidad del suelo y de la demanda y extracción de nutrimentos a lo largo del ciclo de cultivo es escasa, por lo que se llevó a cabo el presente estudio con el objetivo de obtener la curva de ...
Lucila González-Molina   +3 more
openaire   +1 more source

Reventadora de semilla de amaranto (Amaranthus sp.)

Agro Productividad, 2019
A pesar de que México es centro de origen de dos especies cultivadas de amaranto, existe poca investigación e interés en torno a esta especie.
openaire   +1 more source

Amaranto: pseudocereale dai molteplici utilizzi.

2012
Lo scopo di questo contributo è quello di presentare i risultati di una prima valutazione della possibilità di coltivazione di A. cruentus e A. hypocondriacus in Italia Centrale. Questa attività rientra in un progetto più ampio che prevede, oltre alla valutazione di genotipi di diversa provenienza, anche la caratterizzazione dell’olio e di sostanze
CASINI, PAOLO, LA ROCCA, FELICE
openaire   +1 more source

AMARANTO, MANUALE PER LA COLTIVAZIONE

2015
Manuale dedicato agli agricoltori che intendono avvicinarsi alla coltivazione di questo pseudocereale esotico, al momento largamente conosciuto in Italia soltanto attraverso le sue specie spontanee che infestano le nostre colture. L’amaranto da granella invece (Amaranthus cruentus L.), costituisce una concreta alternativa ad altre colture a ciclo ...
CASINI, PAOLO, LA ROCCA, FELICE
openaire   +1 more source

Stabilità dei semi di amaranto dopo soffiatura

2007
L'amaranto (Amaranthus spp.), pianta annuale originaria del Centro America, ha rappresentato per millenni uno degli alimenti base per le popolazioni precolombiane. Produce semi contenenti il 15-20% di proteine ricche di lisina, il 58-66% di amido, il 6-9% di fibra ed il 6-8% di lipidi ad elevato grado di insaturazione.
M. Lucisano   +3 more
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy