Results 191 to 200 of about 3,908 (201)

Amaranto (Amaranthus spp.): del grano ancestral a la encrucijada del consumo cotidiano en México

Agro-Divulgación
José Andrés Herrera-Corredor, Emmanuel de Jesús Ramírez-Rivera, Adriana Contreras-Oliva   +2 more
exaly  

Perspectivas del uso del Amaranto en la industria alimentaria.

Dilemas Contemporáneos: Educación, Política Y Valores, 2019
exaly  

Propiedades estructurales y funcionales de preparados proteicos de amaranto modificados y soja-amaranto

2010
exaly  

Amaranto Como Alternativa Al Arroz en la Preparación de Maki Sushi

Agro-Divulgación
Emmanuel de Jesús Ramírez-Rivera, Mirna López-Espíndola, Erika Piña-Moreno   +2 more
exaly  

Donne in tuta amaranto

2003
openaire   +1 more source

Efeito Hipocolesterolemizante da Proteína de Amaranto (Amaranthus cruentus BRS-Alegria) em Hamsters

2006
exaly  

Cinética de secagem e propriedades físicas de quinoa e amaranto e qualidade de sementes de quinoa

2015
exaly  

Evaluación de aislado proteico de amaranto como fuente de péptidos antioxidantes: estudios in vitro e in vivo

2019
exaly  

Actividad biológica de proteínas y péptidos de amaranto

2015
exaly  

Amarantos of Alexandreia (1279)

openaire   +1 more source