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Comparação das metodologias da análise descritiva quantitativa e perfil livre para Análise sensorial de carne bovina maturada. [PDF]
, 2011 Este trabalho teve como objetivo comparar os resultados de análise sensorial de carne maturada obtidos pelas metodologias da Análise Descritiva Quantitativa (ADQ) e Perfil Livre.
CRUZ, G. M. D. +3 more
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Revista de Contabilidade e Organizações, 2012 Este trabalho tem por objetivo analisar o relacionamento entre os estágios do ciclo de vida organizacional e o processo de planejamento das empresas.
Roberto Carlos Klann +3 more
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Desenvolvimento de novos produtos e análise sensorial : aplicação num creme para barrar [PDF]
, 2015 Desenvolvimento de novos produtos e análise sensorial : aplicação num creme para barrar.info:eu-repo/semantics ...
Domingues, J.L. +2 more
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Cadeia Produtiva da Moda: um Modelo Conceitual de Análise da Competitividade no Elo Confecção
DAPesquisa, 2019 Este artigo apresenta um modelo conceitual de análise da competitividade para moda, com enfoque nas micro e pequenas empresas de confecção, fruto de pesquisa qualitativa e quantitativa, do ponto de vista da abordagem; e exploratória descritiva, do ponto ...
Sandra Regina Rech
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Regulamento N.º 1606/2002/CE: impactos declarados pelas empresas com valores admitidos à negociação no Luxemburgo [PDF]
, 2010 O Luxemburgo, tal como tantos outros países da União Europeia transpôs, a 1 de Janeiro de 2005, para a sua lei o Regulamento 1606/2002/CE do Parlamento Europeu e do Conselho, de 19 de Julho de 2002, através da Lei de 16 Março de 2006.
Azevedo, Graça +2 more
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ANÁLISE DESCRITIVA QUANTITATIVA DE BUTTERMILK PROBIÓTICO
Alimentos e Nutrição, 2012 O buttermilk é uma bebida produzida a partir da fermentação do leitelho ou do leite, empregando-se Culturas Aromáticas Mesofílicas. Esse produto pode representar um novo veículo para culturas probióticas e conquistar nicho de mercado no Brasil ...
Adriane Elisabete Costa ANTUNES +4 more
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Determinantes da procura do ensino superior agrário nas regiões periféricas [PDF]
, 2007 A identificação de factores determinantes na decisão de escolha do ensino superior agrário nas regiões periféricas é o tema central desta comunicação.
Fernandes, António +1 more
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Análise da eficiência ferroviária no Brasil nos anos entre 2009 a 2013 [PDF]
, 2015 TCC (Graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socioeconômico. Curso de Ciências ContábeisDiante da internacionalização do comércio, apenas mercados com estruturas de transporte eficientes conseguem competir globalmente e, as ferrovias
Pereira, Milena Araujo
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2011 O objetivo neste trabalho foi avaliar o efeito do sexo e de três sistemas de terminação nas características sensoriais da carne de cordeiros Texel × Corriedale e na aceitação da carne pelo consumidor.
Marlice Salete Bonacina +5 more
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Motrivivência, 2015 Este estudo apresenta as ressonâncias da participação da comissão organizadora de um projeto de ensino sobre questões socioambientais, desenvolvido em uma universidade pública de Santa Catarina, no contexto de cursos de Educação Física e Fisioterapia ...
Priscila Mari dos Santos +3 more
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