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AVALIAÇÃO DO PERFIL SENSORIAL DE AMÊNDOAS DE CUPUAÇU E CACAU TORRADAS UTILIZANDO ANÁLISE DESCRITIVA QUANTITATIVA [PDF]

open access: yes, 2000
Utilizou-se a análise descritiva quantitativa (ADQ) para desenvolver terminologia descritiva e perfil sensorial de amêndoas de cupuaçu e cacau torradas. Quatro amostras de cupuaçu torradas em forno elétrico rotativo a 150 ºC por 38, 40, 42 e 44 minutos e
QUEIROZ, MARISE BONIFÁCIO   +1 more
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PERFIL TEÓRICO DAS PUBLICAÇÕES SOBRE ORÇAMENTO EM PERIÓDICOS NACIONAIS E INTERNACIONAIS (2003 a 2013)

open access: yesABCustos, 2014
O objetivo principal deste estudo foi analisar o conteúdo teórico dos artigos acadêmicos publicados sobre o tema orçamento nos principais periódicos nacionais e internacionais no período de 2003 a2013.
Rodrigo Fernandes Malaquias   +1 more
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Nas asas do corvo: análise descritiva de quatro traduções do poema The Raven de Edgar Allan Poe [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e Expressão, Programa de Pós-graduação em Estudos da Tradução, Florianópolis, 2010A presente investigação propõe uma análise descritiva do poema The Raven (1845) do ...
Mafra, Adriano
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A Study on the dimensions of sustainable urban development in the perception of the inhabitants of Imperatriz-MA

open access: yesColóquio, 2019
O objetivo deste artigo é analisar as dimensões do desenvolvimento urbano sustentável na percepção dos habitantes de Imperatriz – Maranhão. Para tanto, a pesquisa valeu-se da abordagem quantitativa e descritiva por meio de uma amostra probabilística ...
Marcela Barbosa de Moraes   +4 more
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Produção flexível de materiais educacionais personalizados: o caso da geomatria descritiva [PDF]

open access: yes, 2004
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de ProduçãoEste trabalho tem por objetivo investigar como produzir materiais educacionais de modo que as unidades acadêmicas sejam ...
Silva, Tânia Luisa Koltermann da
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Avaliação sensorial da carne de cordeiros machos e fêmeas Texel × Corriedale terminados em diferentes sistemas Sensory evaluation of meat lambs from males and femeles Texel × Corriedale finished in different systems

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2011
O objetivo neste trabalho foi avaliar o efeito do sexo e de três sistemas de terminação nas características sensoriais da carne de cordeiros Texel × Corriedale e na aceitação da carne pelo consumidor.
Marlice Salete Bonacina   +5 more
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Análise físico e química de águas e produtos para tratamentos de águas [PDF]

open access: yes, 1995
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Curso de Química.O crescimento econômico e demográfico, associado à exploração dos recursos naturais, trouxeram sérias consequências ao meio ambiente.
Inácio, Samuel Tito
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A Capacidade de Financiamento das Redes Públicas Municipais de Educação Básica do Tocantins

open access: yesFineduca
Este artigo analisa a capacidade de financiamento da educação básica dos municípios do Tocantins, medida a partir do indicador da Receita Potencial para a Educação Básica por aluno-mês (RPEB por aluno-mês).
Fabiana Pereira Salgado Carvalho   +1 more
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Análise descritiva das duas traduções brasileiras do conto The invisible man de G. K. Chesterton [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e Expressão. Programa de Pós-Graduação em Estudos da TraduçãoO presente estudo almeja identificar as normas dominantes por trás das estratégias tradutórias em duas ...
Garcia, Lilian Agg
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ANÁLISE DO DESEMPENHO FINANCEIRO NOS SEGMENTOS DE TRANSPORTE BRASILEIRO

open access: yesRevista Brasileira de Contabilidade e Gestão, 2018
O objetivo do presente estudo é verificar se existem diferenças significativas nos indicadores econômico-financeiros de empresas que atuam em segmentos específicos do Setor de Transporte brasileiro. Os procedimentos metodológicos caracterizam a pesquisa
Eli Ricardo de Siqueira   +3 more
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