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Com a crescente expansão urbana e o aumento do número de condomínios, uma alternativa de abastecimento mais econômica e sustentável, são os poços artesianos que podem fornecer uma água segura para o consumo.
Eliana Chaves Freitas Barbosa +5 more
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O uso do álcool gel em procedimento de antissepsia das mãos e desinfecção de superfícies representa uma prática frequente nas instituições de saúde. Com a pandemia Covid-19, tornou-se hábito da população o uso do mesmo.
Samanta Komarchewski Rodrigues +3 more
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Análise físico-química do mel de abelhas comercializado no município de Frei Martinho – PB
O mel é um produto alimentício produzido pelas abelhas melíferas, a partir do néctar das flores ou de excreções de insetos sugadores de plantas, que as abelhas recolhem, transformam, combinam com substâncias específicas próprias, armazenam e deixam ...
Jussara Dias Dantas +4 more
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O objetivo do estudo foi avaliar a aceitabilidade sensorial de cupcake adicionado de diferentes níveis de Farinha de Resíduos de Brócolis (FRB). Também, determinar a composição físico-química da formulação padrão e daquela contendo maior teor de FRB com ...
Ana Júlia Machado Coutinho +3 more
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O objetivo desta proposta de pesquisa é analisar amostras de efluentes de esgoto doméstico coletado mensalmente e durante um ano, em alguns condomínios da Região Metropolitana do Recife‒PE, onde foram realizadas as análises físico-química e ...
Niraldo M.M. Melo +7 more
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Os produtos lácteos são consumidos por serem alimentos saudáveis e com alto valor nutricional. Entre os derivados do leite, as coalhadas vêm se destacando por serem fontes de probióticos e compostos bioativos.
Janderley Almeida Colares +4 more
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Análise físico-química e microbiológica do leite cru comercializado em Roraima
Análise físico-química e microbiológica do leite cru comercializado em Roraima. O presente trabalho analisou os parâmetros físicos, químicos e microbiológicos de 13 amostras de leite in natura ou cru fluido comercializadas em Roraima, nos ...
Riane Castro de Moura +3 more
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ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE ÁGUAS DE POÇOS ARTESIANOS DE USO INDEPENDENTE
O consumo de água subterrânea é uma prática que vem sendo difundida largamente entre a população humana. Para assegurar o uso sustentável e seguro destas águas para consumo é essencial à avaliação da qualidade de água, que está diretamente ligada a ...
Michael Machado Oliveira +4 more
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PRESENÇA DE ANTIBIÓTICOS, CONSERVANTES E RECONSTITUINTES EM LEITE UHT E PASTEURIZADO
Milk is highly consumed by the general population, within severalage groups. To ensure consumer health, it is crucial that this foodproduct is free of certain chemical substances.
Frederico Teixeira Corrêa +2 more
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Avaliou-se a influência do vírus da CAE nas características físico-químicas de amostras de leite de 54 cabras, sem predileção racial, distribuindo-as em dois grupos: cabras positivas e negativas para o teste de imunodifusão em gel de agarose. As amostras
R.Q. Bezerra Júnior +10 more
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