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The Venetian Vernacular Lexicon in Eleventh‐ and Twelfth‐Century Latin Documents: Insights from the Codice Diplomatico Veneziano

Transactions of the Philological Society, EarlyView.
Abstract This study investigates the lexicographical potential of Medieval Latin documentation from the Venetian area of the Italo‐Romance domain, highlighting the need for a systematic approach to bridge Latin and vernacular linguistic developments. The project MEDITA – Medieval Latin Documentation and Digital Italo‐Romance Lexicography.
Jacopo Gesiot
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TESTES DE ACEITAÇÃO EM AMOSTRAS DE CACHAÇA: AVALIAÇÃO DE MÉTODOS ESTATÍSTICOS E DE NÚMERO MÍNIMO DE JULGADORES

Alimentos e Nutrição, 2011
A partir de dados obtidos em testes de aceitação em relação ao atributo “Impressão Global” de quatro cachaças avaliadas por 120 julgadores, foram realizadas comparações entre procedimentos estatísticos, paramétricos e não-paramétricos.
Dalton Geraldo GUAGLIANONI, João Bosco FARIA   +1 more
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Evidence of internal structure validity of the nursing outcome “Mechanical Ventilation Weaning Response: Adult (0412)” for critically ill COVID‐19 patients

International Journal of Nursing Knowledge, EarlyView.
Abstract Purpose To evaluate the evidence of internal structure validity of the nursing outcome (NO) “Mechanical Ventilation Weaning Response: Adult (0412)” of the NOs classification for critically ill COVID‐19 patients. Methods A methodological study focused on internal structural validation, part of a multicenter study, was carried out in the ...
Aline Batista Maurício, Viviane Martins da Silva, Agueda Maria Ruiz Zimmer Cavalcante, Larissa Giardini Bruni, Sue Ann Moorhead, Elizabeth Swanson, Karen Dunn Lopez, Marcos Venícios de Oliveira Lopes, Alba Lucia Bottura Leite de Barros   +8 more
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Manual para o desenvolvimento do perfil sensorial para bebida de café torrado e moído. [PDF]

, 2011
Procedimento: seleção de provadores; desenvolvimento da terminologia sensorial; definição das escalas; treinamento dos provadores; avaliação do desempenho dos provadores; avaliação dos produtos; análise dos resultados.
DELLA MODESTA, R. C., FERREIRA, J. C. S., GONÇALVES, E. B., MATTOS, P. B. de   +3 more
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Caracterização do pão regional do distrito de Viseu e de Pão São [PDF]

, 2009
Dissertação de Mestrado em Qualidade e Tecnologia AlimentarO objectivo deste estudo visa a caracterização de diferentes amostras de pão Regional e pão São, procurando encontrar semelhanças e identificar os elementos diferenciadores dos mesmos.
BARCENA, Jose Antonio, CUSSIOL, Jose Renato Rosa, DISCOLA, Karen Fulan, GUIMARAES, Beatriz Gomes, MONTEIRO, Gisele, OLIVEIRA, Marcos Antonio de, PADILLA, C. Alicia, PORRAS, Pablo, SOARES NETTO, Luis Eduardo   +8 more
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Fluctuating asymmetry in spider‐hunting wasps as a possible indicator of stress in Brazilian Atlantic Forest landscapes Assimetria flutuante em vespas caçadoras de aranhas como possível indicador de estresse em paisagens da Mata Atlântica brasileira

Ecological Entomology, EarlyView.
Agricultural cover was positively associated with fluctuating asymmetry in Trypoxylon opacum, suggesting a possible increase in developmental instability in intensively managed landscapes. Wing size was positively related to forest cover and negatively related to agricultural cover, indicating that forested landscapes may promote larger body size ...
Luana Vieira Carlin dos Santos, Jean Pablo Alves de Deus, Milton Cezar Ribeiro, Maria Luisa Tunes Buschini   +3 more
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Iogurte elaborado à base de leite de búfala sabor queijo com geleia de goiaba

Brazilian Journal of Food Technology, 2015
O presente trabalho teve como objetivo verificar a aplicabilidade do leite de búfala no desenvolvimento de iogurte. O iogurte foi preparado utilizando os seguintes ingredientes: leite de búfala padronizado, leite de vaca, água filtrada e cultura lática ...
Daniela Helena Pelegrine GUIMARÃES, Fernanda Reis de Souza Rodrigues e SILVA, Nathalia Machado LÊNTHOLA   +2 more
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Sensometrics: a análise sensorial de bebidas numa perspetiva estatística [PDF]

, 2016
Conferência plenária apresentada em 20 de Maio de 2016 no Fórum ALABE 2016A utilização de pessoas como instrumentos de medida, desde «simples» consumidores a participar em estu-dos de mercado até provadores treinados ou peritos integrando painéis de ...
Esteves, E.
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Decoding the Web for Quality Insights on Mouthwash Information in Brazilian Websites

International Journal of Dental Hygiene, EarlyView.
ABSTRACT Background The internet is an important source of health information for the population. There is robust evidence about the efficacy of mouthwashes in the prevention and treatment of oral diseases. However, many websites containing mouthwash‐related content may display misinformation and be challenging to read and understand.
Bruna Di Profio, Matheus Lotto, Yasmin Teixeira das Graças, Patricia Estefania Ayala Aguirre, Cristina Cunha Villar, Giuseppe Alexandre Romito, Thiago Cruvinel, Cláudio Mendes Pannuti   +7 more
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Testing the size‐grain hypothesis in a generalist predator: The case of an ant species in the Brazilian savannah

Journal of Zoology, EarlyView.
In our recent study, we examined whether ants in the Brazilian Cerrado follow the “grain‐size hypothesis,” which proposes that larger ants should have proportionally longer legs to move efficiently across different environments. We used Ectatomma permagnum, a common predatory ant in the Cerrado, measuring hundreds of individuals collected from various ...
A. Sandim, R. Aranda
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