Results 51 to 60 of about 1,070 (180)

Methodology to identify ecologically matching areas and its applications in conservation planning

Conservation Biology, EarlyView.
Abstract Identifying ecologically matching areas is both challenging and critical for understanding spatial patterns of biodiversity and advancing conservation planning. However, existing approaches often lack spatial flexibility, overlook shape and size constraints, or rely on limited environmental parameters, reducing their effectiveness in real ...
Pietro Milanesi, Alessandro Chiarucci, Alessandra Maria Bissattini, Vincenzo Buono, Gianluca Piovesan, Carlo Rondinini, Umberto Valdrè, Marco Musiani   +7 more
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AGREGADO E INSUMOS EN SEGUNDA FERMENTACIÓN DE CERVEZA ARTESANAL

Revista Centro Azúcar
Introducción: La cerveza es la bebida alcohólica más consumida globalmente, elaborada tradicionalmente con malta, lúpulo, agua y levadura. Se resalta el dinamismo en el sector de cervecerías artesanales, con productores que buscan diferenciarse mediante ...
Medine Bazelais, Gema Angélica Aguaiza Anchundia, Diego Roberto Munizaga Párraga, Gabriel Alfonso Burgos Briones, Ulbio Eduardo Alcívar Cedeño   +4 more
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A framework for integrating resilience indicators into risk assessments

Conservation Biology, EarlyView.
Abstract Globally, ecosystems are increasingly threatened by climate change and human pressures, yet ecosystem risk assessments predominantly emphasize exposure to stressors while overlooking intrinsic ecosystem resilience—the capacity to absorb and recover from disturbances.
Benoît Pichon, Sophie Donnet, Isabelle Gounand, Madhur Anand, Sonia Kéfi   +4 more
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Vida útil sensorial del queso mantecoso por pruebas aceleradas

Scientia Agropecuaria, 2016
El objetivo del presente trabajo de investigación fue estimar la vida útil sensorial del queso mantecoso, de marcas comercializadas en Cajamarca, envasado al vacío: "cefop" y envasado a la presión atmosférica: "huacariz"; mediante pruebas aceleradas ...
Jesús A. Sánchez-González, Joel A. Pérez   +1 more
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Elaboración de kombucha enriquecida con Chlorella vulgaris a partir del mucílago de Theobroma cacao L.

Acta Agronómica
El objetivo del presente estudio fue formular una bebida nutricional de kombucha a partir del mucílago del cacao con diferentes concentraciones de Chlorella vulgaris.
Reni Danilo Vinocunga-Pillajo, Alexis Fabián Coello Baños, Manuel Lázaro Pérez Quintana   +2 more
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Ecosystem service gradients at protected area borders reveal multiple patterns and prevalent management conflicts

Conservation Biology, EarlyView.
Abstract Protected areas cannot halt biodiversity loss in isolation; integrating them with surrounding human‐dominated landscapes is critical. However, this integration is challenged by substantial landscape heterogeneity at protected area borders, making it difficult to determine cross‐border changes in ecosystem service provision.
Alberto González‐García, Margot Neyret, Adrián López‐Tejedor, Marie Caroline Prima, Sara Si‐Moussi, Julien Renaud, Maya Gueguen, Sandra Lavorel   +7 more
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Evaluación fisicoquímica y sensorial de salchiichas con inclusión de harina de quinua (chenopodium quinoa w.)

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2017
Las salchichas se elaboraron con sustancias ricas en proteína y en carbohidratos llamadas extensores. Nuevas alternativas que permitan obtener productos con mejores propiedades son necesarias.
José Igor Hleap Zapata, Margoth Yaqueline Burbano Portillo, Jenny Maricel Mora Vera   +2 more
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Assessing and quantifying variations in the functioning of marine food webs across scales

Conservation Biology, EarlyView.
Abstract The mismatch between the scale of ecological processes and management decisions represents a significant challenge in marine conservation. This misalignment can result in ineffective conservation measures and compromise the sustainability of marine ecosystems.
Izaskun Preciado, Irene Rabanal, Juan José Ortiz, María Ángeles Torres, Encarnación García, Oscar García‐Aguilar, José Miguel García Rebollo, Susana Garrido, Daniel Iglesias, François Le Loc'h, Hugo Mendes, Hannah Metaireau, Isabel Muñoz, Zaida Parra, Sandrine Serre, Miguel Vivas, Lucía López‐López   +16 more
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Aceptación sensorial de bebidas fermentadas según tipo de leche y nivel de avena

Agronomía Mesoamericana
Introducción. La composición de la leche y la adición de avena pueden influir sobre la aceptación sensorial de bebidas fermentadas. Objetivo. Evaluar el efecto del tipo de leche y del nivel de avena sobre la aceptación sensorial de bebidas fermentadas ...
Antonio Arrechea-Villacampa, Zoylo Morales Romero, Carmín Magaly Marín Guerrero, Danae Pérez Santana   +3 more
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Hydropower Regulation of Xingu River Discharge Structures Heterogeneous, Sector‐Specific Responses in Pacu Fisheries Along the River Continuum

Fisheries Management and Ecology, EarlyView.
ABSTRACT Hydroelectric dams are common in Amazonian tributaries under federal environmental licensing that requires long‐term fisheries monitoring. This study evaluated three fishing systems targeting “pacu” species (Serrasalmidae) in the Xingu River before, during, and after construction of the Belo Monte dam (2012–2023) across four river sectors ...
João Paulo Moura de Queiroz, Nelson de Almeida Gouveia, Marcelo Ândrade, Rafael Paiva de Oliveira Diaz, Claudemir Oliveira da Silva, Victoria J. Isaac   +5 more
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