Farelo de crambe nas formas in natura ou reduzida em antinutrientes na dieta do jundiá [PDF]
Ciência Rural, 2014 Este estudo avaliou os efeitos da substituição parcial de farinha de peixe e farinha de carne e ossos por farelo de crambe, sobre o crescimento, enzimas digestivas e parâmetros bioquímicos no jundiá (Rhamdia quelen).
Alexandra Pretto +6 more
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Digestibilidade aparente de farelos vegetais tratados para remoção de antinutrientes em dietas para jundiá [PDF]
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2013 O objetivo deste trabalho foi avaliar a digestibilidade aparente de farelos vegetais, submetidos ou não a tratamento químico para extração de antinutrientes, em dietas para jundiá (Rhamdia quelen).
Giovani Taffarel Bergamin +4 more
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Extração de antinutrientes e aumento da qualidade nutricional dos farelos de girassol, canola e soja para alimentação de peixes [PDF]
Ciência Rural, 2013 Neste trabalho, avaliaram-se as concentrações de ácido fítico, fenóis totais e taninos totais em farelos de canola, girassol e soja, submetidos a diferentes tratamentos químicos, destinados para alimentação de peixes.
Giovani Taffarel Bergamin +5 more
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ANTINUTRIENTES E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA FARINHA DE SUBPRODUTOS DO MAMÃO [PDF]
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2021 Os antinutrientes interferem na absorcao de nutrientes, acarretando danos a saude quando ingeridos em altas quantidades. Devido a esse fato, o objetivo deste trabalho foi determinar na farinha da casca e semente de mamao os antinutrientes, inibidores de tripsina, oxalatos, nitratos e fitatos, com a finalidade de assegurar o possivel uso das mesmas em ...
Santos, Cláudia Mendes
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Antinutrientes en las dietas detox [PDF]
, 2019 Grado en Nutrición Humana y ...
Cogollos Ortega, Marcos
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Composición nutricional y digestibilidad de semilla, torta y cáscara de dos especies de sacha inchi (Plukenetia volubilis y Plukenetia huayllabambana) [PDF]
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2020 En Perú, sacha inchi (Plukenetia volubilis) tiene un gran potencial de producción y de industrialización; sin embargo, aún no se conoce el valor real de la semilla y sus subproductos para uso en alimentación ...
Raquel Taipe Cuadra +3 more
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Antinutrientes proteicos de las leguminosas: tipos, toxicidad y efectos fisiológicos [PDF]
, 2016 Grado en Nutrición Humana y ...
Martínez Castañeiras, María Paloma
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Compuestos bioactivos de la soja: antinutrientes y reguladores [PDF]
, 2020 Grado en Nutrición Humana y ...
Rodríguez Hernández, Diego
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Efectos tóxicos de los antinutrientes de las plantas [PDF]
, 2018 Grado en Nutrición Humana y ...
Alonso González, Daniel
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Antinutrientes de la soja [PDF]
, 2017 Grado en Nutrición Humana y ...
Enrique Rosón, Fernando
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