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Analysis of volatile compounds and antioxidant activity of Colombian ginger (Zingiber officinale) essential oil obtained by hydrohydraulic distillation assisted by microwave radiation

open access: yesRevista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2021
The (Zingiber officinale) is a plant of the zingiberáceas family, its rhizome is widely used in gastronomy for its pungent aroma and flavor. Essential oils (EO) are natural compounds; they have 25 to 70 components with different concentrations.
Jose Libardo Tapiero-Cuellar   +2 more
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GALIO Gaming: Aprendizaje Lúdico de Química Inorgánica y Orgánica Parte 1: Desarrollo de un proyecto lúdico-didáctico en la Facultad de Química de la UNAM

open access: yesEducación Química, 2023
Los juegos educativos han demostrado en los últimos años que son herramientas pedagógicas útiles y eficientes, ya que contribuyen a la enseñanza y el aprendizaje en un ambiente distendido.
Antonio Reina   +5 more
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Geospatial data and web based tools for managing irrigation infrastructure expansion projects

open access: yesWorld Water Policy, Volume 9, Issue 3, Page 388-403, August 2023., 2023
Abstract Improving irrigation infrastructure is important for sustaining food security in developing countries like India. The irrigation potential of a system is estimated at the planning phase using conventional approaches. A mismatch in the irrigation potential planned to be created and the land suitable for cultivation can lead to a gap in the ...
Annie Maria Issac   +10 more
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Percepción sobre las actividades de aprendizaje desarrolladas en un curso de química general en pandemia

open access: yesEducación Química, 2023
La pandemia de covid-19 generó diversas dificultades en la docencia universitaria e innovaciones en la didáctica de la química. Esta investigación presenta el diseño de material didáctico en base a la percepción del estudiantado en la asignatura de ...
Oscar Humberto Maltés Pérez   +8 more
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Isolation and characterization of filamentous fungi from wood and soil samples of “La Lorena”, Sonsón, Antioquia (Colombia), natural reserve

open access: yesDyna, 2021
Fungi, with all their biological and enzymatic qualities, could have great potential being implemented in industrial processes. In this study, filamentous fungi from Sonsón-Antioquia region were isolated and characterized.
Manuela Montoya-Castrillón   +5 more
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Prevención transfronteriza de la obesidad infantil: la promesa de colaboración entre EE. UU. y Latinoamérica en investigación

open access: yes, 2021
Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021.
Abby C. King   +4 more
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Relaciones de la química con matemática y lenguaje: propuesta de aprendizaje en un entorno virtual

open access: yesEducación Química, 2018
El proceso de enseñanza-aprendizaje en asignaturas de primer año de la educación superior, se ha transformado en un desafío para los docentes universitarios.
Celia Torres Quezada
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Uso de simuladores phet para el aprendizaje del concepto de soluciones desde las representaciones en química

open access: yesRevista Boletín Redipe, 2021
El presente artículo tiene como objetivo analizar el uso de simuladores PhET asociados con actividades experimentales para el aprendizaje del concepto de soluciones desde las representaciones en química en 40 estudiantes de grado décimo de una ...
Andis Rafael Pacheco   +3 more
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Problematización de actividades experimentales en la enseñanza y en el desarrollo profesional de formadores de profesores de Química

open access: yesEnseñanza de las Ciencias, 2013
Se investigó cómo el desarrollo profesional y la enseñanza de formadores de profesores de Química puede contribuir al aprendizaje acerca de la experimentación en la enseñanza de Ciencias/Química.
Fábio Peres Gonçalves   +1 more
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Difficulties of Items Related to Energy and Matter: Implications for Learning Progression in High School Chemistry

open access: yesEducación Química, 2018
(La Dificultad de Preguntas sobre Materia y Energía: Implicaciones para una Progresión de Aprendizaje para cursos de Química en Bachillerato) La comprensión de cómo se desarrollan las ideas y las formas de razonamiento de los estudiantes sobre los ...
Xiufeng Liu
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