ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DE MELÃO AMARELO HÍBRIDO FREVO CULTIVADO NO PERÍODO CHUVOSO
Revista Caatinga, 2008 The Brazilian northeast region is the main melon producer of Brazil, however in the rainy period there is a significant fall in the quality and amount of melon produced. This work aimed to evaluate the quality and the shelf-life of 'Frevo' yellow melon produced rainy time and stored under cold storage.
Senhor, Rosemberg Ferreira +4 more
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Diferentes condições de embalagem para comercialização de mandioquinha salsa. [PDF]
, 2012 Neste trabalho avaliou-se a vida útil da mandioquinha salsa em diferentes formas de embalagens, com e sem refrigeração.Suplemento. Trabalho apresentado no 52.
BOTREL, N., MADEIRA, N. R.
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Refrigeração associada à sanitização no controle integrado da podridão em melão. [PDF]
, 2019 A refrigeração é o processo físico mais indicado para prolongar a vida pós-colheita de frutos, além de suprimir o desenvolvimento de patógenos. Atualmente, grande atenção tem sido dada aos métodos alternativos buscando reduzir o uso de agroquímicos.
GONDIM, D. M. G. +3 more
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Armazenamento refrigerado de abacates 'Hass' Cold storage of 'Hass' avocado
Revista Brasileira de Fruticultura, 2012 Este trabalho objetivou determinar a ocorrência de injúria pelo frio em abacates 'Hass'. Na primeira Etapa, os abacates foram armazenados a 5ºC (77% UR), 10ºC (79% UR) e 15ºC (79% UR) por até 21 dias. Aos 7; 14 e 21dias de armazenamento, um lote com 36 frutos foi levado ao ambiente (22°C e 77% UR) para amadurecimento. Testou-se também o armazenamento a
Juliana Rodrigues Donadon +3 more
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Efeito da atmosfera modificada na qualidade pós-colheita de tangerinas "ponkan" durante o armazenamento refrigerado. [PDF]
, 2012 bitstream/item/60626/1/boletim-135 ...
CASTRO, L. A. S. de +3 more
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Ciência Rural, 2000 O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da temperatura e de diferentes regimes de armazenamento em atmosfera controlada (AC) sobre as qualidades físico-químicas e ocorrência de distúrbios fisiológicos da maçã cv. Braeburn.
Auri Brackmann +1 more
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PRESERVAÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DA CARAMBOLA COM SOLUÇÃO FILMOGÊNICA DE QUITOSANA
Colloquium Agrariae, 2018 A fisiologia pós-colheita da carambola é marcada por uma série de transformações que favorecem a perda de qualidade com o tempo de armazenamento, podendo-se destacar a elevada perda de água, o amolecimento da polpa, o ataque de microorganismos, a perda ...
Alex Guimarães Sanches +3 more
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Qualidade de ovos comerciais submetidos a diferentes condições de armazenamento
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2011 Verificou-se a qualidade interna de 1440 ovos de consumo, provenientes de galinhas de linhagem comercial. O delineamento foi inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2x2x15, com duas diferentes idades das galinhas (33 e 60 semanas), duas condições de ...
T.C. Figueiredo +6 more
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Qualidade de ameixas 'Laetitia' em função da temperatura e da atmosfera de armazenamento
Revista Brasileira de Fruticultura, 2010 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da temperatura e de atmosferas de armazenamento sobre a manutenção da qualidade de ameixas 'Laetitia'. Os tratamentos avaliados constituíram-se na combinação de duas temperaturas (-0,5ºC e 0,5ºC), com três ...
Erlani de Oliveira Alves +3 more
doaj
Qualidade pós-colheita de rosas tratadas com óleos essenciais
Ornamental Horticulture, 2017 A perda da qualidade comercial de rosas durante o armazenamento pós-colheita e transporte é um dos fatores que mais oneram o custo de produção e leva os produtores a realizar a aplicação preventiva de produtos químicos nocivos, principalmente para ...
Guilherme Mariano Manfredini +5 more
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