PRESERVAÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DA CARAMBOLA COM SOLUÇÃO FILMOGÊNICA DE QUITOSANA
Colloquium Agrariae, 2018 A fisiologia pós-colheita da carambola é marcada por uma série de transformações que favorecem a perda de qualidade com o tempo de armazenamento, podendo-se destacar a elevada perda de água, o amolecimento da polpa, o ataque de microorganismos, a perda ...
Alex Guimarães Sanches +3 more
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Qualidade de ovos comerciais submetidos a diferentes condições de armazenamento
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2011 Verificou-se a qualidade interna de 1440 ovos de consumo, provenientes de galinhas de linhagem comercial. O delineamento foi inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2x2x15, com duas diferentes idades das galinhas (33 e 60 semanas), duas condições de ...
T.C. Figueiredo +6 more
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Exposição temporária da uva Superior Seedless a altas concentrações de CO2 durante o armazenamento refrigerado. [PDF]
, 2018 Este trabalho objetivou avaliar a eficiência da aplicação temporária de tratamentos pós-colheita com altos níveis de CO2 sobre a vida útil da uva 'Superior Seedless'
AZEVEDO, S. S. N. +4 more
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Qualidade de ameixas 'Laetitia' em função da temperatura e da atmosfera de armazenamento
Revista Brasileira de Fruticultura, 2010 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da temperatura e de atmosferas de armazenamento sobre a manutenção da qualidade de ameixas 'Laetitia'. Os tratamentos avaliados constituíram-se na combinação de duas temperaturas (-0,5ºC e 0,5ºC), com três ...
Erlani de Oliveira Alves +3 more
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Qualidade pós-colheita de rosas tratadas com óleos essenciais
Ornamental Horticulture, 2017 A perda da qualidade comercial de rosas durante o armazenamento pós-colheita e transporte é um dos fatores que mais oneram o custo de produção e leva os produtores a realizar a aplicação preventiva de produtos químicos nocivos, principalmente para ...
Guilherme Mariano Manfredini +5 more
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Armazenamento refrigerado de uva, cultivar Superior Seedless produzida no Vale do São Francisco. [PDF]
, 2019 O objetivo do presente estudo foi avaliar a qualidade pós-colheita de frutos de uva, cv.
DI GALVANINI, F. +4 more
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Efeito da atmosfera modificada na qualidade pós-colheita de tangerinas "ponkan" durante o armazenamento refrigerado. [PDF]
, 2012 bitstream/item/60626/1/boletim-135 ...
CASTRO, L. A. S. de +3 more
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Manejo da podridão de melão pelo controle do amadurecimento através do 1-mcp, sob duas condições de armazenamento. [PDF]
, 2017 Objetivou-se neste trabalho avaliar o efeito de 1-MCP (300 nL.L nas alterações fisiológicas que ocorrem durante o amadurecimento do melão, tipo Orange cv.
GONDIM, D. M. F. +5 more
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Longevidade de frutos de bananeira caipira, BRS Platina e BRS princesa armazenados em temperatura ambiente ou refrigeração. [PDF]
, 2012 Fruto climatérico, a banana é extremamente perecível e apresenta taxas de metabolismo muito maiores que outros frutos comumente consumidos (TADINI et al., 2008).
AMORIM, E. P. +3 more
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Caracterização físico-química da manga 'Tommy Atkins' submetida a aplicação de cloreto de cálcio pré-colheita e armazenamento refrigerado [PDF]
, 2001 Ana Veruska Cruz da Silva +1 more
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