Results 1 to 10 of about 12,126 (149)

KARAKTERISTIK ASAP CAIR DARI TIGA JENIS BAMBU [PDF]

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2015
Penelitian pembuatan asap cair dari 3 jenis bambu telah dilakukan dengan menggunakan tungku drum modifikasi. Tujuan penelitian untuk mengetahui komponen kimia dan sifat-sifat lainnya yang terkandung dalam asap cair bambu.
Sri Komarayati, Santiyo Wibowo
doaj   +4 more sources

KUALITAS KIMIA ASAP CAIR RANTING CENGKEH [PDF]

open access: yesEthos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, 2016
Bahan baku produksi asap cair yang terpilih pada penelitian sebelumnya adalah ranting cengkeh. Penelitian tentang penggunaan ranting cengkeh masih sangat kurang sehingga produksi asap cair dari ranting cengkeh ini belum diketahui kualitasnya baik asap ...
Yusnaini Yusnaini, Asrul Dedy
doaj   +2 more sources

PEMANFAATAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA UNTUK MENGENDALIKAN CENDAWAN PENYEBAB PENYAKIT ANTRAKNOSA DAN LAYU FUSARIUM PADA KETIMUN [PDF]

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2013
Asap cair hasil destilasi kering tempurung kelapa pada konsentrasi antara 0,25-6,0% mampu menghambat pertumbuhan koloni cendawan baik pada Colletotrichum gloeosporoides maupun Fusarium oxysporum.
Imas Aisyah, Nuryati Juli, Gustan Pari
doaj   +3 more sources

Rekayasa Alat Penghasil Asap Cair untuk Produksi Ikan Asap 1. Uji Coba Alat Penghasil Asap Cair Skala Laboratorium

open access: yesJurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2006
Tujuan penelitian ini adalah melakukan uji coba alat penghasil asap cair skala laboratorium dengan bahan pengasap tempurung kelapa. Suhu pirolisis diset antara 200–250o C dan 300-450o C.
Rodiah Nurbaya Sari   +2 more
doaj   +3 more sources

KOMPONEN KIMIA ORGANIK LIMA JENIS ASAP CAIR

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2021
Beberapa tanaman seperti kakao (Theobroma cacao), alpukat (Persea americana), puspa (Schima wallichii), sengon (Falcataria mollucana) dan tarik angin (Usnea sp.) banyak ditanam di masyarakat untuk kebutuhan buah-buahan atau kayu.
Nur Adi Saputra   +2 more
doaj   +3 more sources

PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN ASAP CAIR TERHADAP MUTU BELUT ASAP YANG DIHASILKAN

open access: yesJurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2009
Telah dilakukan riset tentang pengaruh konsentrasi larutan asap cair terhadap mutu belut asap yang dihasilkan. Belut yang digunakan adalah jenis Monopterus albus dan asap cair yang dipakai diperoleh dari CV Pusat Pengolahan Kelapa Terpadu,Yogyakarta ...
Bagus Sediadi Bandol Utomo   +3 more
doaj   +3 more sources

KARAKTERISTIK ASAP CAIR TEMPURUNG NYAMPLUNG

open access: yesJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2012
Asap cair dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengawet pangan. Salah satu bahan penghasil asap cairadalah limbah tempurung nyamplung yang pemanfaatannya masih belum banyak dilakukan.
Santiyo Wibowo
doaj   +3 more sources

PENGGUNAAN ASAP CAIR CAMPURAN BATANG SINGKONG DAN TEMPURUNG KELAPA DALAM PENGOLAHAN IKAN TONGKOL ASAP

open access: yesJurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2009
Ikan asap yang banyak dipasarkan di Indonesia kebanyakan merupakan hasil pengasapan langsung dari pembakaran kayu, tempurung atau sabut kelapa. Cara pengasapan ini banyak kekurangannya diantaranya kurang efektif dalam penggunaan asap, menyebabkan polusi ...
Bagus Sediadi Bandol Utomo   +2 more
doaj   +2 more sources

PEMBUATAN ASAP CAIR (Liquid Smoked) DARI LIMBAH PADAT NILAM (Pogostemon Cablin Benth) DENGAN METODE PIROLISIS

open access: yesChemical Engineering Journal Storage, 2023
Limbah padat hasil penyulingan minyak nilam banyak dijumpai diindustri penyulingan minyak nilam terutama dikota Lhokseumawe. Besarnya volume limbah padat penyulingan nilam belum termanfaatkan secara optimal.
Jasmani Jasmani   +5 more
doaj   +1 more source

Karaktristik proses destilasi asap cair grade 3 [PDF]

open access: yesTurbo : Jurnal Program Studi Teknik Mesin, 2021
Distillation of liquid smoke is a process of heating liquid smoke based on the difference in its boiling point and then cooled to get liquid smoke with better quality. This heating aims to separate unwanted components in liquid smoke such as tar and benzopyrene.
Kemas Ridhuan   +3 more
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy