Results 71 to 80 of about 216 (111)

Identifikasi Senyawa Hidrokarbon Polisiklis Aromatis (HPA) dan Aktivitas Antimikrobanya pada Ikan yang Diawetkan dengan Asap Cair

Chempublish Journal, 2017
Asap cair merupakan bahan kimia hasil destilasi asap dari pembakaran biomassa dan juga bersifat sebagai desinfektan. Senyawa fenol, karbonil dan asam-asam organik yang terdapat dalam asap cair berperan penting dalam pengawetan ikan.
dewi yudiana shinta
doaj  

Studi Penggunaan Asap Cair Untuk Pengawetan Ikan Kembung (Rastrelliger neglectus) Segar

Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2007
Penelitian tentang penggunaan asap cair untuk pengawetan ikan kembung (Rastrelliger neglectus) segar telah dilakukan dengan perlakuan perendaman larutan asap cair pada konsentrasi 0; 2,5; 5,0; 7,5 dan 10% selama 30 menit dan disimpan pada suhu kamar ...
Dwiyitno Dwiyitno, Rudi Riyanto
doaj   +1 more source

Kajian Bibliometri Terhadap Aplikasi Asap Cair Menggunakan VOSviewer

Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis bibliometri terhadap literatur dari basis data Crossref dengan menggunakan alat analisis VOSviewer untuk mengidentifikasi tren dalam penelitian yang berkaitan dengan aplikasi asap cair. Metode penelitian ini melibatkan pencarian dan identifikasi literatur, data diperoleh melalui pencarian pada Publish ...
Mustapa Mustapa, Miftahul Jannah, Aisyiah Restutiningsih Putri Utami, Chaleb Paul Maanari   +3 more
openaire   +1 more source

PENGARUH ASAP CAIR TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis)

Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2014
Ikan tongkol memiliki kandungan protein tinggi. Ikan tongkol mempunyai kekurangan seperti ikan lainnya yaitu cepat mengalami kerusakan bahkan kebusukan setelah dipanen.Penggunaan asap cair lebih aman dan praktis dibandingkan dengan pengasapan ...
Ludi Hardianto, Yunianta
doaj  

PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR PADA BERBAGAI KONSENTRASI TERHADAP PERTUMBUHAN STREPTOCOCCUS SANGUIS PENYEBAB GINGIVITIS

Jurnal Kedokteran Diponegoro, 2017
Latar belakang: Gingivitis adalah peradangan pada jaringan gingiva yang disebabkan oleh beberapa bakteri, salah satunya adalah bakteri Streptococcus sanguis.
Susanna Arie Kondo, Gunawan Wibisono, V. Rizke Ciptaningtyas   +2 more
doaj   +1 more source

PEMANFAATAN ASAP CAIR KULIT BIJI METE SEBAGAI PESTISIDA

Journal Of Chemical Process Engineering, 2016
Asap cair merupakan salah satu bahan baku yang dapat digunakan sebagai pestisida organik. Berdasarkan hasil penelitian Komponen senyawa yang terdapat pada asap cair dari kulit biji mete pada suhu pirolisis 400-5000C terdiri dari Phenol dan turunanya, Benzenediol dan turunannya, Pyroline, Alpha –D-Lyxofuranoside, Heptine dan Pyran yang dapat di ...
openaire   +2 more sources

Discovering functional gene expression patterns in the metabolic network of Escherichia coli with wavelets transforms. [PDF]

BMC Bioinformatics, 2006
König R, Schramm G, Oswald M, Seitz H, Sager S, Zapatka M, Reinelt G, Eils R.   +7 more
europepmc   +1 more source

PENGARUH ASAP CAIR BERBAGAI KONSENTRASI TERHADAP VIABILITAS STAPHYLOCOCCUS AUREUS

Jurnal Kedokteran Diponegoro, 2019
Latar Belakang : Plak gigi terbentuk melalui tiga tahap, yaitu proses pembentukkan pellicle, kolonisasi primer, serta kolonisasi sekunder dan maturasi. Apabila dibiarkan, plak gigi dapat menyebabkan gingivitis dan periodontitis. Salah satu bakteri yang dapat melakukan kolonisasi pada pellicle gigi adalah Staphylococcus aureus.
Reynata Adhiasari, Oedijani Santoso, V. Rizke Ciptaningtyas   +2 more
openaire   +1 more source

CIRSE 2019 Abstracts. [PDF]

Cardiovasc Intervent Radiol, 2019
europepmc   +1 more source

ENKAPSULASI ASAP CAIR DARI BAMBU

Jurnal Teknik Kimia
Nana Dyah Siswati, Angelia Astrivia D, Salma Putri Aisyah Asma   +2 more
openaire   +1 more source