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POTENCIAL DE PRODUÇÃO DE LIPASES E FOSFOLIPASES POR Trichoderma harzianum PARA A INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

Evidência, 2014
A indústria de processamento de alimentos emprega diversas enzimas de caráter tecnológico e que tenham características desejáveis. Novas fontes de produção de enzimas são de extrema importância para o desenvolvimento de inovações técnicas de ...
Diego Pereira da Silva, Luís Fernando Albarello Gellem, Aloísio Freitas Chagas Junior, Gessiel Newton Scheidt   +3 more
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Brazilian Guidelines of Hypertension - 2020. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2021
Barroso WKS, Rodrigues CIS, Bortolotto LA, Mota-Gomes MA, Brandão AA, Feitosa ADM, Machado CA, Poli-de-Figueiredo CE, Amodeo C, Mion Júnior D, Barbosa ECD, Nobre F, Guimarães ICB, Vilela-Martin JF, Yugar-Toledo JC, Magalhães MEC, Neves MFT, Jardim PCBV, Miranda RD, Póvoa RMDS, Fuchs SC, Alessi A, Lucena AJG, Avezum A, Sousa ALL, Pio-Abreu A, Sposito AC, Pierin AMG, Paiva AMG, Spinelli ACS, Nogueira ADR, Dinamarco N, Eibel B, Forjaz CLM, Zanini CRO, Souza CB, Souza DDSM, Nilson EAF, Costa EFA, Freitas EV, Duarte EDR, Muxfeldt ES, Lima Júnior E, Campana EMG, Cesarino EJ, Marques F, Argenta F, Consolim-Colombo FM, Baptista FS, Almeida FA, Borelli FAO, Fuchs FD, Plavnik FL, Salles GF, Feitosa GS, Silva GVD, Guerra GM, Moreno Júnior H, Finimundi HC, Back IC, Oliveira Filho JB, Gemelli JR, Mill JG, Ribeiro JM, Lotaif LAD, Costa LSD, Magalhães LBNC, Drager LF, Martin LC, Scala LCN, Almeida MQ, Gowdak MMG, Klein MRST, Malachias MVB, Kuschnir MCC, Pinheiro ME, Borba MHE, Moreira Filho O, Passarelli Júnior O, Coelho OR, Vitorino PVO, Vitorino PVO, Ribeiro Junior RM, Esporcatte R, Franco R, Pedrosa R, Mulinari RA, Paula RB, Okawa RTP, Rosa RF, Amaral SLD, Ferreira-Filho SR, Kaiser SE, Jardim TSV, Guimarães V, Koch VH, Oigman W, Nadruz W.   +97 more
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ATRIBUTOS PERCEBÍVEIS EM AZEITES DE OLIVA DA SERRA DA MANTIQUEIRA

, 2021
Amanda Neris dos Santos, Camila Argenta Fante   +1 more
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Food processing and cardiometabolic risk factors: a systematic review. [PDF]

Rev Saude Publica, 2020
Santos FSD, Dias MDS, Mintem GC, Oliveira IO, Gigante DP.   +4 more
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Produção de lipase por meio de microrganismos isolados de solos com histórico de contato com petróleo = Lipase production by bacterial isolates from petroleum contaminated soil

Acta Scientiarum: Technology, 2010
O presente trabalho tem como objetivo apresentar alternativas para a produção de enzimas lipolíticas a partir de microrganismos isolados de solos com histórico de contato com petróleo da região de Sergipe, por fermentação submersa, utilizando o óleo de ...
Ingrid Cavalcanti Feitosa, José Murillo de Pinho Barbosa, Sara Cuadros Orellana, Álvaro Silva Lima, Cleide Mara Faria Soares   +4 more
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Effect of nitrofen in the final stages of development of the diaphragm muscle in rats Efeito do nitrofen na fase final do desenvolvimento da musculatura do diafragma em ratos

Acta Cirúrgica Brasileira, 2013
PURPOSE: To evaluate the expression of myosin in muscle fibers of the diaphragm in experimental congenital diaphragmatic hernia (CDH). METHODS: Fetuses of pregnant rats were divided into four groups: External Control (EC), composed of non-manipulated ...
Frances Lilian Lanhellas Gonçalves, Fábio Santana de Oliveira, Augusto Frederico Schmidt, Luís Antônio Violin Dias Pereira, Rodrigo Melo Gallindo, Rebeca Lopes Figueira, Lourenço Sbragia   +6 more
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Fenologia e características físico-químicas de frutos de abacateiros visando à extração de óleo Phenology and physical and chemical characterization of avocado fruits for oil extraction

Ciência Rural, 2013
O abacateiro é uma frutífera altamente produtiva que possui diversas cultivares, as quais apresentam grande variação quanto à época de produção de frutos e quanto ao teor de óleo na polpa. Estudos têm indicado que o óleo de abacate assemelha-se ao azeite
Marcelo Caetano Oliveira, Rafael Pio, José Darlan Ramos, Luiz Carlos Oliveira Lima, Moacir Pasqual, Verônica Andrade Santos   +5 more
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Dieta na abordagem terapêutica da síndrome metabólica

Rasbran, 2014
O tratamento dietoterápico da síndrome metabólica (SM) tem como objetivo melhorar a sensibilidade à insulina e prevenir as alterações metabólicas e cardiovasculares associadas.
Josefina Bressan, Fernanda de Carvalho Vidigal   +1 more
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Frequência do consumo alimentar de praticantes de corrida categoria amador na cidade de Teresina-PI

Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2019
A corrida de rua é uma modalidade esportiva que vem ganhando a preferência da população em geral, pois a cada ano reúne milhares de participantes em competições.
Andreia Ferreira Cardoso, Elane Sena Ferreira, Lindinalva Vieira dos Santos   +2 more
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Efeito da temperatura, embalagem e tempo de armazenamento em amostras de azeite de oliva

Sabe-se que o armazenamento adequado de alimentos é importante para a conservação de seus benefícios e propriedades. Neste estudo, os efeitos da temperatura e do tipo de embalagem usado para armazenar azeite de oliva serão avaliados, por um período de três semanas.
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