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Potencial probiótico de bacterias ácido lácticas aisladas de Litopenaeus vannamei frente a Vibrio spp. resistentes y sensibles a antibióticos [PDF]
Esta investigación tuvo como objetivo determinar el potencial probiótico de bacterias ácido lácticas aisladas de Litopenaeus vannamei frente a Vibrio spp. resistentes y sensibles a antibióticos.
Tinoco Elizalde, Vicsy Yanet
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Se aislaron, identificaron y caracterizaron 20 cepas de bacterias ácido lácticas (BAL) de un “queso crema tropical” tradicionalmente fabricado con leche bronca. Las 20 cepas de BAL utilizadas crecieron en leche descremada y cada una de ellas fue evaluada
B Ramos-Izquierdo +4 more
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Los becerros neonatos son expuestos continuamente a un amplio rango de microorganismos habitantes del ambiente, y a patógenos causantes de diarrea. El objetivo de este estudio fue aislar e identificar bacterias acido lácticas (BAL) de la mucosa oral de ...
Patricia Landa-Salgado +6 more
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“Aislamiento de bacterias ácido lácticas con potencial probiótico” [PDF]
"Las bacterias ácido lácticas (BAL) son un grupo de microorganismos representadas por varios géneros con características morfológicas, fisiológicas y metabólicas en común.
Alemán González, Beatriz Sarahi
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SUPLEMENTAÇÃO DIETÉTICA COM PROBIÓTICO E BUTIRATO NO BERí"¡ÁRIO DO CAMARÃO EM BIOFLOCOS
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito conjunto e isolado do sal orgí¢nico butirato de sódio e do probiótico Lactobacillus plantarum para pós-larvas do camarão Litopenaeus vannamei cultivado em tecnologia de bioflocos sobre os parí¢metros ...
Nicole Machado CORRÊ A +5 more
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Microbiología de la leche, bacterias ácido lácticas, microbiología del agua [PDF]
Se desarrollan los siguientes temas: microbiología de la leche, composición de la leche, fuentes de contaminación de la leche, limpieza y desinfección en los establecimientos de producción, microorganismos presentes en la leche, control de calidad de la ...
Diosma, Gabriela +4 more
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EL pulque es una bebida alcohólica que se obtine por fermentación del agua miel o savia de diferentes especies de agave omagueyes pulqueros. El presente estudio tuvo como objetivos el aislamiento eidentificación de levaduras y bacterias ácidos lácticas ...
Mildred Clohé Herrera Solórzano
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El pulque es una bebida fermentada tradicional de México que se elabora a partir de la fermentación del aguamiel, contiene bacterias ácido-lácticas que se ha demostrado que tienen propiedades inhibitorias que podrían combatir contra otras bacterias u ...
Montes Flores, Esperanza +3 more
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En la alimentación porcina se usan antibióticos los cuales son un riesgo latente para la salud animal y pública. Los microorganismos son adquiridos del entorno durante las diferentes etapas de su vida, algunas bacterias que colonizan y logran ser parte ...
Héctor Sánchez +4 more
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Actividad glicosidásica de bacterias ácido lácticas (BAL) y bifidobacterias aisladas de leche materna [PDF]
Trabajo presentado en la VI Jornadas Complutenses, V Congreso Nacional de Investigación para Alumnos de Pregrado en Ciencias de aa Salud y X Congreso de Ciencias Veterinarias y Biomédicas.Las bacterias ácido lácticas (BAL) y las bifidobacterias tienen ...
Soto Carrión, Ana M. +2 more
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