Results 11 to 20 of about 124,037 (68)
Se evaluó la adición de mucílago líquido y deshidratado de Opuntia ficus-indica y Opuntia atropes a la leche cruda sobre el crecimiento de bacterias mesófilas aerobias y coliformes totales.
R. Ortiz-Rodríguez +6 more
doaj +1 more source
Diversidad de bacterias totales y endófitas asociadas a raíces del pasto bothriochloa pertusa (l) a. Camus [PDF]
El objetivo del presente trabajo fue determinar la diversidad de comunidades cultivables de bacterias totales y endófitas asociadas a raíces del pasto colosuana en el departamento de Sucre.
FUENTES C, JUSTO +5 more
core +4 more sources
Relación de la concentración del ion tiocianato salival y el recuento de bacterias aerobias en saliva en personas fumadoras y no fumadoras [PDF]
El ion tiocianato es una sustancia derivada del cianuro, el cual es metabolizado en nuestro organismo, para luego liberarse en diversos fluidos organicos, tales como la saliva, donde es transformado a ion hipotiocianato mediante el sistema ...
Gisele Delgado Montoya +5 more
core +1 more source
Bacterias esporuladas aerobias asociadas con polen apícola [PDF]
El polen apícola es el resultado de la aglutinación del polen de las flores con néctar y sustancias salivares de las abejas, recolectado y transportado por las mismas a la colmena.
Fernández, Leticia A. +2 more
core +1 more source
Salsa a base de zarzamora (Rubus fruticosus) como potencial alimento funcional
La zarzamora (Rubus fruticosus) es una rosácea comestible cultivada en la microrregión de Coyopolan municipio de Ixhuacán de los Reyes, Veracruz, México. Esta fruta es importante en esta localidad ya que es utilizada en la elaboración de una variedad de
Oscar Ceballos Luna +7 more
doaj +1 more source
Calidad de las carnes producidas en la región Amazonas, Perú
En la presente investigación se evaluó la calidad de las carnes producidas en la región Amazonas. Para ello se realizó el análisis físico, químico y microbiológico de 190 muestras, procedentes de 12 camales y 26 avícolas, distribuidas en 135 muestras de ...
Jhony Gonzales Malca +2 more
doaj +1 more source
Se ha investigado retrospectivamente la relación existente entre las bacterias aerobias totales (BAT) y la presencia de Legionella en un total de 576 muestras de agua procedentes de torres de refrigeración industriales.
Isabel Inza Rojas
doaj +2 more sources
El objetivo de este estudio fue aplicar la tecnología de métodos combinados para elaborar una base dulce (BDT) de tamarillo (Cyphomandra betacea), así como evaluar su estabilidad durante el almacenamiento.
Xadeni Villegas-Ruíz +3 more
doaj +2 more sources
Supervisión de limpieza en superficies como medida auxiliar de prevención de COVID-19
Introducción. La COVID-19 es una enfermedad contagiosa provocada por el SARS-CoV-2 y en el 2020 la Organización Mundial de la Salud (OMS) la declaró pandemia.
Norma Angélica Caudillo-Ortega +1 more
doaj
PROCEDIMIENTO NORMALIZADO DE TRABAJO PARA LA DETECCIÓN MEDIANTE CULTIVO DE BACTERIAS ENTEROPATÓGENAS AEROBIAS/MICROAERÓFILAS DE CRECIMIENTO RÁPIDO, Y ANTÍGENOS DE HELICOBACTER PYLORI Y SHIGATOXINA.
José Gutiérrez-Fernández (595024)
core +1 more source

