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Prices, alcohol use initiation and heavy episodic drinking among Chilean youth. [PDF]

Addiction, 2021
Abstract Aims To examine the association between alcohol prices and age of initiation of alcohol use and the association between age of alcohol use initiation and heavy episodic drinking (HED) among adolescents in Chile. Design We estimated discrete‐time hazard models using retrospective data and generalized ordered probit models with repeated cross ...
Paraje GR, Guindon GE, Chaloupka FJ.
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Desarrollo de una bebida alcohólica a partir de cubio (Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pav.) empleando levadura de Saccharomyces bayanus

Ingeniería
Contexto: Cubio (Tropaeolum tuberosum), un tubérculo ancestral cultivado en regiones selectas de Colombia, posee valor nutricional significante pero continúa siendo marginalizado.
Martha Morantes Triana, Alfredo Lopez Molinello, Lena Prieto, Ismael Povea, Santiago Saenz   +4 more
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The use of alcohol by workers of the garbage collection service Uso de bebida alcohólica en trabajadores que trabajan recolectando basura Uso de bebidas alcoólicas por trabalhadores do serviço de coleta de lixo

Revista Latino-Americana de Enfermagem, 2007
The present study aimed to describe the alcohol consumption of a hundred workers of the garbage collection service in the peripheral South region of São Paulo, SP, Brazil.
Alessandra dos Santos Mabuchi, Daniel Francis de Oliveira, Marlúcia Pereira de Lima, Miriã Barbosa da Conceição, Hugo Fernandes   +4 more
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TRANSTORNOS MENTAIS COMUNS E CONSUMO DE BEBIDA ALCOÓLICA E TABACO ENTRE ESTUDANTES DE ENFERMAGEM DE UMA UNIVERSIDADE PÚBLICANA AMAZÔNIA OCIDENTAL BRASILEIRA

SMAD: Revista Eletrônica Saúde Mental Álcool e Drogas, 2014
El objetivo de este estudio es identificar la prevalencia de trastornos mentales comunes y consumo de bebida alcohólica y tabaco entre estudiantes de enfermería de una universidad pública de la Amazonía Occidental brasileña.
Bruno Pereira da Silva, Clarissa Mendonça Corradi-Webster, Edilaine Cristina da Silva Gherardi Donato, Miyeko Hayashida, Marluce Miguel de Siqueira   +4 more
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Consumo de bebida alcoólica e adiposidade abdominal em doadores de sangue Consumo de bebida alcohólica y adiposidad abdominal en donadores de sangre Alcohol consumption and abdominal fat in blood donors

Revista de Saúde Pública, 2008
OBJETIVO: Analisar a associação entre o consumo de bebidas alcoólicas e adiposidade abdominal. MÉTODOS: Estudo transversal com uma amostra de homens doadores de sangue (N=1.235), de 20 a 59 anos, em Cuiabá (MT), realizado de agosto/1999 a janeiro/2000 ...
Márcia Gonçalves Ferreira, Joaquim Gonçalves Valente, Regina Maria Veras Gonçalves-Silva, Rosely Sichieri   +3 more
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Bebida alcohólica a partir de la fermentación de Rubus fruticosus con levadura y sacarosa

Revista Científica UNTRM Ciencias Naturales e Ingeniería, 2022
La investigación tuvo por objetivo obtener una bebida alcohólica tipo semiseco partir de la fermentación de Rubus fruticosus “zarzamora” con características fisicoquímicas y sensoriales para el consumo; para ello se diseñó un experimento trifactorial ...
Rosmery Ortiz Vásquez, Segundo Víctor Olivares Muñoz   +1 more
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Disentangling the Symptom‐Level Nuances in Comorbid Posttraumatic Stress Disorder and Problematic Alcohol Use in Northern Irish Military Veterans: A Network Analysis

Journal of Traumatic Stress, Volume 35, Issue 1, Page 32-41, February 2022., 2022
Abstract Posttraumatic stress disorder (PTSD) and alcohol use are highly prevalent among military veteran populations. Several theories have been proposed to account for the comorbidity between PTSD and problematic alcohol use, but research examining the symptom‐level associations between the two is limited.
Emily McGlinchey, Jana Ross, Dominic Murphy, Gillian W. Shorter, Cherie Armour   +4 more
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Cerveza artesanal con inclusión de maíz, pulpa de piña (Ananas comosus) y esencia de coco (Cocos nucifera): Propiedades tecnológicas y sensoriales

Agroindustrial Science, 2023
La cerveza artesanal es de vital importancia ya que es creada con ingredientes naturales, proviene desde tiempo antiguos conocida en gran parte del mundo por su variedad de sabor y su excelente calidad.
Paola Solórzano-García, Jhonnatan Aldas-Morejon, Karol Revilla-Escobar, Andrea Cortez-Espinoza, Cecilia Párraga Álava   +4 more
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Obtención de una bebida alcohólica a partir de aguaymanto (Physalis peruviana) proveniente de Amazonas-Perú

, 2021
El objetivo de investigacion fue obtener una bebida alcoholica por fermentacion del jugo de Aguaymanto de calidad sensorial y aptitud fisicoquimica para el consumo. El material de estudio fue el fruto de Physalis peruviana (Aguaymanto) recolectado en los
Meregildo Silva Ramírez, Segundo Víctor olivares Muñoz   +1 more
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Evaluación de la fermentación de una bebida alcohólica a partir de aguaymanto (Physalis peruviana)

INGnosis Revista de Investigación Científica, 2020
El objetivo de este trabajo de investigación ha sido desarrollar una nueva bebida fermentada, elaborada a partir de aguaymanto. Los parámetros de fermentación que se evaluaron son el tipo y concentración de levadura, así como la concentración inicial de ...
J. Rodríguez, Williams Esteward Castillo Martinez   +1 more
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