Results 11 to 20 of about 2,210 (128)

Biodiversity of important commercial fish in Lhok Bengkuang fish landing, Tapaktuan regency, southern part of Aceh, Indonesia [PDF]

BIO Web of Conferences
This study was conducted at the Lhok Bengkuang fish landing in Tapaktuan regency, located in the southern part of Aceh Province, Indonesia, throughout May 2024.
Haris Iqbal Teuku, Putri Nazira
exaly   +2 more sources

PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI EKSTRAK TEH HIJAU TERHADAP MUTU ES KRIM BENGKUANG (Pacharryzus erosus, L)

Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2018
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi penambahan ekstrak teh hijau terhadap mutu es krim bengkuang dan mengetahui mutu es krim bengkuang yang dihasilkan.
Sahadi Didi Ismanto, Aisman Aisman, Carmelita Puteri Reyadha   +2 more
doaj   +3 more sources

INTRODUKSI TANAMAN SELA BENGKUANG DAN SENTROSEMA PAD A KEBUN LADA PERDU

Jurnal Ilmiah Pertanian, 2008
Introduction of yam bean and centrosema as companion crop at bushy pepper plantation. Study was conducted from June 2003 to February 2004 at the Bogor Agricultural University Experimental Farm, Dramaga – Bogor.
ANIS TATIK MARYANI
doaj   +2 more sources

Bengkuang Agricultural Business Analysis

Proceedings of the 1st International Conference on Economics, Business, Entrepreneurship, and Finance (ICEBEF 2018), 2019
Yunita Engriani, Erni Masdupi, Yasri Yasri   +2 more
exaly   +2 more sources

Bengkuang as an Alternative for Hypoestrogen Problems in the Reproductive System

Journal of Nursing Practice
Background: Hypoestrogenism is a condition characterized by a deficiency of the hormone estrogen. This condition is commonly experienced by women who are menopausal or those using hormonal contraceptives like Depot Medroxyprogesterone Acetate. Exposure to this synthetic progesterone can suppress the production of estrogen, leading to a decrease in the ...
null Mayasari Putri Ardela, null Meirna Eka Fitriasnani, null Putri Erika Kulistiyani   +2 more
exaly   +2 more sources

SARI BENGKUANG JAMBU BIJI SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN FUNGSIONAL UNTUK KONTROL KADAR GLUKOSA DARAH PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE II

Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat, 2023
Diabetes melitus meningkatkan jumlah angka kematian di Indonesia. Pencegahan diabetes mellitus dapat dilakukan dengan terapi komplementer dari pangan lokal yang mempunyai manfaat fungsional, dapat menurunkan kadar glukosa darah.
Eva Yuniritha, Bening Hayati, Kasmiyetti Kasmiyetti, Farida Wahyu Ningtyias   +3 more
doaj   +1 more source

Substitusi Rumput Lapangan dengan Jerami Bengkuang terhadap Kecernaan Zat Makanan Secara In Vitro

Jurnal Peternakan Indonesia, 2023
Penelitian ini mengkaji tentang potensi jerami bengkuang (Pachyrhizus erosus) sebagai pakan serat alternatif pengganti rumput. Tujuan percobaan untuk mendapatkan taraf optimal penggunaan jerami bengkuang sebagai pengganti rumput dalam ransum ternak ...
Elihasridas Elihasridas, Erpomen Erpomen, Roni Pazla   +2 more
doaj   +1 more source

Studi FTIR dari Karakterisasi Ampas Bengkuang

PRIMER (Prima Medical Journal), 2021
Penelitian ini bertujuan sebagai pengelolahan limbah organik sebagai sumber karbon. Karbon merupakan suatu material yang diproduksi dengan memanfaatkan limbah organik sehingga bermanfaat dan bernilai ekonomis. Limbah organik merupakan limbah padat yang masih dapat diolah untuk menjadi material yang bermanfaat dan bernilai ekonomis. Pada penelitian ini,
Ayu Nidafauziah, M.Iqbal Saputra Gemasih, Umar Kalmar Nizar, Sri Benti Etika, Desy Kurniawati   +4 more
openaire   +2 more sources

Perbedaan Kualitas Keripik Bengkuang dan Keripik Kentang

Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis, 2023
Penelitian ini diupayakan untuk menjadikan bengkuang sebagai keripik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas dari keripik bengkung yang dibandingkan dengan kualitas keripik kentang. Penelitian ini diharapkan dapat meningkatkan nilai ekonomis dari bengkuang dan dapat menghasilkan produk keripik bengkuang yang mempunyai sifat fisik dan ...
I Dewa Gede Unesa Megantara, I Nyoman Sudiarta   +1 more
openaire   +1 more source

PENGARUH PROPORSI ENZIM MIX (INULINASE:GLUKO-AMILASE) DAN LAMA SAKARIFIKASI TERHADAP KARAKTERISTIK HIGH FRUCTOSE SYRUP DARI UMBI BENGKUANG

Jurnal Teknologi Pangan, 2022
Permintaan terhadap gula tebu terus meningkat sehingga diperlukan alternatif pengembangan produksi gula.  Salah satu prospek baik yang dapat mensubstitusi gula pasir adalah gula dari pati, yaitu sirup glukosa dan fruktosa.
Reza Irsyad Akbar
doaj   +1 more source