Results 21 to 30 of about 782 (92)

Pengaruh Perbandingan Pati Bengkuang (Pachyrhizuz erosus) Afkir dalam Pembuatan Sediaan Masker Gel Peel-off [PDF]

open access: yes, 2021
Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui pengaruh perbedaan pencampuran konsentrasi pati bengkuang afkir dengan pati bengkuang segar dalam pembuatan sediaan masker gel peel-off, (2) mengetahui konsentrasi pencampuran pati bengkuang yang terbaik ...
Rizka, Ayu Lestari
core   +1 more source

PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI EKSTRAK TEH HIJAU TERHADAP MUTU ES KRIM BENGKUANG (Pacharryzus erosus, L)

open access: yesJurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2018
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi penambahan ekstrak teh hijau terhadap mutu es krim bengkuang dan mengetahui mutu es krim bengkuang yang dihasilkan.
Sahadi Didi Ismanto   +2 more
doaj   +1 more source

Karakteristik Brownies Panggang dengan Substitusi Tepung Bengkuang (Pachyrizus erosus L.) dan Pemanis Daun Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni M.)

open access: yesAgritech, 2021
This study aimed to find out the effect of jicama flour substitution, and stevia leaf  substitution as the sweetener, and the interaction on proximate and sensory characteristic of baked brownies.
Arif Prashadi Santosa   +1 more
doaj   +1 more source

Effect of sonication time on the thermal stability, moisture absorption, and biodegradation of water hyacinth (Eichhornia crassipes) nanocellulose-filled bengkuang (Pachyrhizus erosus) starch biocomposites

open access: yesJournal of Materials Research and Technology, 2019
In Indonesia, starch, particularly that obtained from bengkuang (Pachyrhizus erosus), is abundant and inexpensive, thereby increasing the value of bengkuang starch, which can be mixed with bioplastic-based starch.
Edi Syafri   +9 more
doaj   +1 more source

Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Efisiensi Usahatani Bengkuang dan Tingkat Kesejahteraan Petani Bengkuang Desa Linggasari Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas [PDF]

open access: yes, 2021
Pertanian di Indonesia terbagi dalam beberapa subsektor, yaitu tanaman pangan, holtikultura, perkebunan, peternakan, perikanan dan kehutanan. Salah satu sub sektor yang cukup potensial untuk dikembangkan di Indonesia adalah komoditas hortikultura, karena
SEPTYAWAN, Candra
core  

STUDY OF BENGKUANG MASK FORMULATION (Pachyrhizus erosus L) WITH ETHANOL EXTRACT OF SWEET POTATO LEAVES (Ipomoea batatas L) AS ANTIOXIDANT

open access: yesJurnal Kedokteran dan Kesehatan, 2020
The leaves of purple sweet potato or purple yam contain compounds that are essential and provide a good benefits for human health such as vitamins, protein, calcium, iron, beta-carotene, and etc.
irma zarwinda zarwinda   +2 more
doaj   +1 more source

Pengembangan Bionanokomposit Berbasis Pati Bengkuang (Pachyrhizus erosus) dengan Penguat Serat Kulit Umbi Bengkuang dan ZnO [PDF]

open access: yes, 2019
Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan bionanokomposit dari bahan alam, yaitu pati bengkuang sebagai matriks, serat kulit umbi bengkuang, dan partikel nano seng oksida.
Fadli, Hafizulhaq
core   +1 more source

Simulasi dan Penerapan Linear Programming dalam Mengoptimalkan Laba Aktual vs Optimal pada Agroindustri Rajo Bengkoang

open access: yesGreenTech
Optimalisasi penggunaan sumber daya dalam agroindustri merupakan langkah penting untuk meningkatkan nilai tambah dan mendukung kesejahteraan pelaku usaha. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi aktual dan optimal pada agroindustri bengkuang di
Aan Saputra, Santosa Santosa
doaj   +1 more source

Studi Hubungan Antara Faktor Lingkungan Fisik Rumah Dengan Penderita TB Paru BTA di Aceh Selatan

open access: yesJurnal Serambi Engineering, 2019
Pulmonary TB is a world problem especially in developing countries including Indonesia. In Indonesia, it is estimated that every year 450,000 new cases of pulmonary TB appear with death estimated at 175,000 per year.
Mawardi Mawardi   +2 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Substitusi Bekatul (Rice Bran) dan Bengkuang (Pachyrhizus erosus) Terhadap Kadar Energi, Kadar Serat dan Daya Terima Pada Mini Pao

open access: yesAmerta Nutrition, 2017
Background: People with diabetes mellitus need low calorie dan high fiber snack to support their nutritional requirement and to control blood glucose levels. The examples of low calorie and high fiber foods are yam bean and rice bran.
Claudia Ni Luh Merry Marzeline   +1 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy