Bioética nos cursos de biotecnologia das universidades federais do Brasil [PDF]
O estudo teve como objetivo analisar o panorama curricular da bioética nos cursos de graduação em Biotecnologia nas universidades federais do Brasil. De abordagem quali-quantitativa, possui caráter exploratório e descritivo pautada na reflexão teórica ...
Junior do Carmo, Edson +3 more
core +1 more source
Metodologia científica: identificação de antioxidantes naturais para aumentar a estabilidade oxidativa de gorduras ovinas. [PDF]
Nesta publicação, são relatadas as informações necessárias para a elaboração dos extratos vegetais de araçá vermelho e folhas de oliveira, com suas respectivas atividades antioxidantes, o método de extração das gorduras, as concentrações dos extratos ...
KROLOW, A. C. R. +7 more
core +1 more source
Resumos das Comunicações Livres : Tecnologia e Biotecnologia Farmacêutica
X Congresso Iberoamericano de Ciências Farmacêuticas - Resumos das Comunicações Livres - Tecnologia e Biotecnologia ...
Ramos, Fernando
core +1 more source
Análise de rede social em biotecnologia no estado de Santa Catarina [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Programa de Pós-Graduação em BiotecnologiaEste trabalho identifica uma rede informacional de biotecnologia no estado de Santa Catarina, através da teoria da análise de redes sociais.
Silva, Josiane Maria de Oliveira Duarte da
core
Aplicação de redes neurais na formulação de gorduras para bolo baseada em gorduras interesterificadas de soja e algodão [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2010Os ácidos graxos trans (AGT) na dieta são oriundos principalmente das gorduras ...
Scaranto, Bruna Antunes Alves
core
Biotecnologias para o desenvolvimento sustentável no Brasil: atuação do CNPq no período 1995-1999 [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-Graduação em ...
Sá, Flávio Neves Bittencourt de
core
Desenvolvimento de um método para o controle da utilização de gordura trans no processo produtivo de refeições [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Como resultado do aumento do consumo das gorduras trans e dos estudos que o associam a reflexos negativos na saúde dos ...
Hissanaga, Vanessa Martins
core
BIOMEDICINA BIOTECNOLOGIA APLICADA Plano de Ensino 2022.1
Biotecnologia: conceito e breve histórico. Biotecnologia Molecular: principais técnicas e suas aplicabilidades. Bases da Bioinformática aplicada. Estudo das ômicas. Princípios básicos da clonagem e transformação genética.
Araújo, Thessika Hialla Almeida +4 more
core
Aplicação de redes neurais na formulação de gorduras para massa folhada baseada em gorduras interesterificadas de soja e algodão [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2010A partir de diferentes estudos científicos que comprovaram que o consumo de ácidos graxos
Mattioni, Bruna
core
II Workshop Interação Molecular Planta-Praga. [PDF]
Editores: Maria Fátima Grossi de Sá (Coordenação Geral), Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Maria Cristina Mattar da Silva (Vice-coordenação), Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Alexandre Augusto Pereira Firmino; bolsista, Embrapa ...
WORKSHOP INTERAÇÃO MOLECULAR PLANTA-PRAGAS, 2., 2007, Brasília, DF.
core +1 more source

