Foram determinados os valores de energia metabolizável aparente (EMA) e energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn) e elaboradas equações de predição dos valores energéticos, utilizando a composição química de 11 alimentos.
Ricardo Vianna Nunes +4 more
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Sistemas e manejo de irrigação de baixo custo para agricultura familiar. [PDF]
A limitação de água no Brasil tem sido um problema de quase todas as reglOes fisiográficas, sendo que o Norte de Minas Gerais e o Nordeste brasileiro têm passado por secas prolongadas contínuas.
COELHO, E. F. +3 more
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Aspectos da biologia e ecologia de Pachycara thermophilum Geistdoerfer, 1994 (Pisces: Zoarcidae) [PDF]
Relatório de Estágio da Licenciatura em Biologia Marinha.A espécie Pachycara thermophilum foi originalmente descrita com base em espécimes capturados no campo hidrotermal Snake Pit da Dorsal Medio-Atlântica.
Costa, Nuno Miguel Pires da
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Análise energética e do teor de gorduras de produtos alimentícios ofertados ao público infantil
Para reduzir os índices de excesso de peso e obesidade, é necessária a moderação no consumo de alimentos industrializados, os quais costumam agradar o paladar das crianças.
Caroline Gomes da Silva +3 more
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Introdução: O sequilho é um biscoito popular no Brasil, geralmente produzido artesanalmente por agroindústrias familiares. Entretanto, muitas vezes, devido à falta de boas práticas de fabricação (BPF), os alimentos assim produzidos apresentam risco de ...
Samy Évilly Fonseca Santos +6 more
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A new subspecies of Orthotylus junipericola Linnavuori, 1965 (Insecta, Heteroptera) from the Azores. [PDF]
Orthotylus (Parapachylops) junipericola attilioi n.ssp. is described from Terceira (Azores), based on a single male specimen collected in the Azorean endemic tree Juniperus brevifolia. O.
Borges, Paulo A. V., Ribes, Jordi
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Desenvolvimento e caracterização físico-química de biscoitos com farinha de soja orgânica de cultivares especiais para a alimentação humana. [PDF]
bitstream/item/71818/1/ID-30966 ...
CARRÃO-PANIZZI, M. C. +8 more
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ELABORAÇÃO DE BISCOITOS TIPO COOKIE ENRIQUECIDO COM MACAMBIRA (Bromélia laciniosa)
-A macambira (Bromélia laciniosa), planta da família das bromeliáceas, está presente nas áreas secas do Nordeste, desde a Bahia até o Piauí. Possui um alto teor de amido (63,10%), com um teor protéico mais elevado, próximo das farinhas de milho e arroz e
Mônica Tejo Cavalcanti +4 more
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Global assessment of marine plastic exposure risk for oceanic birds. [PDF]
Clark BL +203 more
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Aproveitamento da casca de bacuri para elaboração de biscoitos. [PDF]
Disponível também on-line. Publicado também no V Fórum de Pesquisa, Ensino, extensão e Pós-graduação da UEPA, 2008, Belém, PA.
FREITAS, M. M. de +2 more
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