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Calidad microbiológica de la leche cruda de bovinos de Paipa, Colombia
DuazaryIntroducción: las enfermedades transmitidas por alimentos constituyen una de las mayores problemáticas públicas a nivel mundial. Actualmente hay nulo conocimiento sobre la calidad microbiológica de la leche cruda de bovinos en Paipa y sectores aledaños ...
John Marco Andrés Mosso-Arias +2 more
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Análisis de la función de producción de leche en el sistema bovinos doble propósito en Ahome, Sinaloa [PDF]
Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias, 2018 El objetivo fue estimar una función de producción que describa la relación que guarda la producción y los factores productivos de leche, en el sistema bovinos doble propósito en el municipio de Ahome, Sinaloa. Con información de 74 unidades de producción
Mercedes Borja Bravo +2 more
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Mejoraramiento de la eficiencia de la proteina de los pastos en bovinos de leche utilizando cuatro formulaciones de balanceados [PDF]
Granja, 2018 La ganadería es la actividad agropecuaria más difundida en el mundo, siendo la principal fuente de alimento el pasto. En esta investigación se evaluó la eficiencia del uso de la proteína bruta (PB) en pastos, utilizando cuatro formulaciones diferentes de ...
Francisco Adolfo Gutiérrez León +5 more
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Composición de la leche entera cruda de bovinos antes y después del filtrado.
Agronomía Mesoamericana, 2013 El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto del filtrado con membrana mixta en la leche de bovinos. Esta investigación se realizó en el Módulo Lechero-SDA de la Universidad de Costa Rica, entre el 10 de mayo del 2010 y febrero del 2011, en el ...
Rodolfo WingChing-Jones +1 more
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Lácteos bovinos y percepción de la leche caprina entre estudiantes de la Universidad de Costa Rica
Agronomy Mesoamerican, 2007 Lácteos bovinos y per cepción de la leche caprina entre estudiantes de la Universidad de Costa Rica. Se pretendió determinar diferencias significativas entre las características edad, género, práctica de ejercicio físico y hábitos de consumo de ...
Alejandro Chacón Villalobos +1 more
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¿Ordeñando micobacterias del ganado? Impacto económico y en salud de Tuberculosis bovina y Paratuberculosis en Colombia? [PDF]
Revista Mvz Cordoba, 2010 La tuberculosis bovina y la paratuberculosis o enfermedad de Johne’s son enfermedades infecciosas en rumiantes, causadas por M. bovis y M. paratuberculosis respectivamente.
Marco González Tous, Salim Mattar V.
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2021 La leucosis viral bovina (LVB) es una enfermedad de alta morbilidad y baja mortalidad. Existen reportes de la infección natural en algunas especies de bóvidos; sin embargo, en búfalos es poco estudiado.
Juan Carlos Rincón Flórez +4 more
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Características fisicoquímicas y sensoriales de chocolates de leche caprina y bovina
Agronomía Mesoamericana, 2022 Introducción. En muchos países, los productos lácteos bovinos representan la mayoría de las alternativas; sin embargo, la leche caprina goza de propiedades nutracéuticas que la hacen una opción a explorar. Objetivo.
María Catalina Quirós-Martínez +3 more
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Animal, 2019 Increasing the provision of non-fibrous carbohydrates (NFC) during the prepartum period is a feeding strategy that has been recommended to facilitate the transition to the onset of lactation and improve dairy cow performance, but results are ...
A. Mendoza +3 more
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Ciencia Ergo Sum, 2018 Se evaluó el comportamiento productivo de bovinos doble propósito en un sistema silvopastoril intensivo (SSPi) en Apatzingán, Michoacán. La actividad se llevó a cabo mediante seguimientos técnico-económicos.
Isael Estrada López +5 more
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