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Mastitis tuberculosa en bovinos de leche: reporte de casos [PDF]
, 2018 La tuberculosis bovina (TB) es una enfermedad del ganado producida principalmente, por Mycobacterium bovis (M. bovis). Aunque es conocido el riesgo de infección en terneros asociados al manejo del calostro y leche (Evangelista and De Anda, 1996), la ...
Garro, Carlos +4 more
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Evaluación de la producción de leche en bovinos alimentados con cáscara de banano maduro
Agroecosistemas, 2018 El objetivo del trabajo es evaluar la inclusión de cáscara de banano maduro como alternativa para reemplazar el banano verde en la alimentación de bovinos de aptitud lechera.
Dr. Andrea Castro Guevara +2 more
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Caracterización de las ganaderías de bovino de leche en Cantabria según estrato productivo (póster) [PDF]
XIII Congreso de Economía Agroalimentaria, 2022 Durante las últimas décadas, el sector del vacuno lechero en España está experimentando un intenso proceso de ajuste y transformación caracterizado por un fuerte descenso en el número de las pequeñas ganaderías, aumento de la dimensión y concentración productiva, al tiempo que se produce una reorientación de la leche hacia la carne.
Ruiz Escudero, Francisca +3 more
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Potencial territorial de Cantabria para la producción de leche de bovino en base a pasto [PDF]
XIII Congreso de Economía Agroalimentaria, 2022 Cantabria es un territorio eminentemente ganadero, en el que destacan la relevancia del bovino y los pastos. En las últimas décadas, el sector ganadero está inmerso en un proceso de ajuste estructural, dando como resultado una reducción de las explotaciones, elevación de la dimensión e intensificación productiva.
Vázquez, Ibán +3 more
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El Clorpirifos: posible disruptor endocrino en bovinos de leche
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2016 Resumen La presente revisión se inicia con una descripción del estado actual del uso de insecticidas en la producción agropecuaria, con énfasis en organofosforados, suministrando datos sobre la situación en Colombia. El artículo realiza un examen sobre información actualizada acerca del papel de los disruptores en general, sus acciones y los ...
Morales Vallecilla, Carlos Arturo +1 more
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Glicerol: suplemento alimenticio y su respuesta en bovinos de leche
Agronomía Mesoamericana, 2020 Introduction. Animal production technologies have allowed the efficient use of food resources to meet nutritional needs and generate food for the human population. Alternative feed sources in ruminants have been used to increase the productive and reproductive indicators.
Alexander Nivia-Osuna +3 more
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Anticiparnos a las condiciones de estrés en bovinos de carne y leche.
, 2022 El estrés térmico en bovinos produce pérdidas económicas en nuestros sistemas comerciales. En condiciones de estrés térmico, los animales sufren mermas enla producción (leche y carne), cambios fisiológicos y metabólicos que, en casos extremos, pueden ...
PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE CARNE Y LANA +3 more
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Detección de Coxiella burnetii en leche de bovinos domésticos del Ecuador
ACI Avances en Ciencias e Ingenierías, 2013 Los rumiantes son el principal reservorio de Coxiella burnetii, un cocobacilo Gram negativo intracelular estricto. Este microorganismo es el causante de la Fiebre Q, una zoonosis transmitida hacia a los humanos a través del contacto con fluidos, inhalación de aerosoles o el consumo de leche proveniente de animales infectados.
María Isabel Rojas +5 more
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Factores de ajuste para producción de leche en bovinos Holstein colombiano
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2016 Resumen El objetivo de este trabajo fue estimar factores multiplicativos de ajuste de la producción de leche a 305 días de lactación (PC305) y a edad adulta (PCEA), para rebaños de la raza Holstein colombiano. Fueron utilizadas 116.818 lactaciones de 48.707 vacas, provenientes de los archivos de la Asociación Holstein de Colombia.
Mario Fernando Cerón Muñoz +4 more
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Escenarios de política pública ante el desabasto de leche en México: un enfoque de Insumo-Producto [PDF]
Revista de Economia e Sociologia RuralResumen: La presente investigación aplica la Matriz Insumo-Producto (MIP) para analizar distintos escenarios de inversión pública que contribuyan a reducir el desabasto de leche a nivel nacional.
Jesús Francisco Sosa-Gordillo +4 more
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