Results 41 to 50 of about 297 (106)
Potensi Antimikroba Pada Teh Kombucha Bunga Kecombrang (Etlangia elatior)
The Indonesian Journal of Infectious DiseasesLatar Belakang: Salah satu minuman probiotik yang terbuat dari bunga kecombrang yang difermentasi bersama scoby (biang kombucha), dan substrat gula disebut kombucha teh bunga kecombrang. Peningkatan konsentrasi gula dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur patogen.
Fitri Rahmi Fadhilah +6 more
openaire +1 more source
Studi Literatur : Aktivitas Antioksidan Bunga Kecombrang Pada Minyak Sawit
Karimah TauhidMinyak sawit merupakan salah satu bentuk minyak yang digunakan untuk menggoreng. Oksidasi lemak adalah salah satunya penyebab utama kerusakan pada makanan yang mengandung lemak atau minyak. Oksidasi lemak juga dapat menimbulkan bau dan rasa yang tidak dapat diterima mengurangi umur simpan.
Nurul Khoerunnisa +2 more
openaire +1 more source
Efikasi Ekstrak Daun dan Bunga Kecombrang (Etlingera elatior) terhadap Larva Aedes aegypti
ASPIRATOR - Journal of Vector-borne Disease Studies, 2016 Abstract. Three widely known dengue vector control programs in Indonesia are chemical, biological, and environmental modification control where chemical control with organophosphate insecticide (malathion and temephos) is the most common. The long term use of chemical insecticide will result in the vector being tolerant and eventually resistant to ...
Meiske Elisabeth Koraag +3 more
openaire +1 more source
Optimasi Proses Pembuatan Powder dari Ekstrak Bunga Kecombrang (Etlingera elatior) [PDF]
, 2020 Kecombrang (Etlingera elatior) mengandung zat aktif seperti fenol, flavonoid, dan alkaloid. Zat aktif tersebut bersifat volatil atau mudah menguap dan mudah habis, untuk itu diperlukan cara untuk melindungi bahan aktif tersebut agar tidak cepat menguap ...
LESTARI, Novia Tri
core
Al-Ulum, 2019 Acne is one of the skin diseases that disturbs the appearance especially of teenagers. Some types of bacteria that cause acne is Propionibacterium acnes.
Yulistia Budianti Soemarie +3 more
doaj +1 more source
Pengaruh Perbandingan Teh Bunga Kecombrang dengan Jahe Kering dan Suhu Penyeduhan Terhadap Mutu Teh Herbal Bunga Kecombrang [PDF]
, 2018 Herbal tea is a functional beverage product that consists of a combination of dried flowers, leaves, roots, and stems. Etlingera elatior flower (Etlingera elatior, Jack.) and ginger is an example of raw materials for the manufacture of herbal tea. This
Safitri, Endang
core
PENAMBAHAN TEPUNG BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior) TERHADAP KARAKTERISTIK MIE BASAH KACANG MERAH [PDF]
, 2021 Seiring perkembangan zaman, banyak jenis makanan mengalami perubahan baik dalam hal rasa, penampilan, maupun penyajiannya. Makanan yang disajikan secara praktis membuat masyarakat lebih selektif dalam memilih makanan. Salah satu makanan yang banyak
Lukman, Hidayat +2 more
core
Al-Kauniyah Jurnal Biologi, 2014 The testing has been conducted research on the antibacterial activity of aqueous extracts of flowers kecombrang against E. coli and S. Aureus. This study was aims to provided scientific evidence of excellence kecombrang plants as functional food ...
Adeng Hudaya +3 more
doaj +1 more source
Efektivitas Larvasida Ekstrak Etanol Bunga Kecombrang (Etlingera elaitor) dan Daun Jambu Biji (Psidium guajava) terhadap Mortalitas Larva Aedes aegypti [PDF]
, 2022 Berbagai jenis tanaman di Indonesia telah diketahui mengandung senyawa bioaktif yang dapat dimanfaatkan sebagai biopestisida. DIantaranya adalah bunga kecombrang dan daun jambu biji yang dapat berfungsi sebagai larvasida.
Nur Endah, Srie Rezeki +3 more
core +2 more sources
Journal of Science and Applicative Technology, 2022 Kecombrang (Etlingera elatior Jack) is a plant that has potential for hypolipidemia. Kecombrang has secondary metabolites consisting of tannins, saponins, alkaloids, steroids, terpenoids, phenolics, and flavonoids. The purpose of this study was to determine the hypolipidemic activity of kecombrang flower methanol extract in obesed Wistar rats fed a ...
Ni Luh Rustini +2 more
openaire +1 more source