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Cacau na alimentação animal

open access: yes, 2018
A árvore do cacau (Theobroma cacao), quando empregada em sistemas agroflorestais, representa uma forma alternativa de uso do solo para a agricultura familiar, além do retorno econômico, benefícios sociais, fazendo o pequeno agricultor no campo,
Gobetti, Suelen Tulio de Córdova   +2 more
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Cristalização da manteiga de cacau e seus substitutos no chocolate

open access: yes
A manteiga de cacau é um ingrediente essencial em chocolate. É responsável pelas suas características, como brilho, textura e liberação de sabor na degustação.
Sayuri Clarice Shintani Corzzini
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A Competitividade do Cacau no Brasil, entre 2005 e 2022

open access: yes
O estudo da competitividade do cacau no Brasil entre 2005 e 2022 é crucial para entender seu papel na economia global. O Brasil, embora seja o sétimo maior produtor de cacau, possui uma história rica nessa indústria, principalmente na região da Bahia ...
Silva, Alexandre Gonçalves e   +1 more
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Caracterização do cacau catongo de São Tomé e Principe

open access: yes, 2009
Mestrado em Engenharia Alimentar - Tecnologia dos Produtos Vegetais - Instituto Superior de AgronomiaCatongo Cocoa is considered a Forastero cocoa mutation, have fruit characteristics of this type except the color of the cotyledons of the seed, which ...
Batalha, Patrícia Godinho
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Agrobiodiversidade em áreas cultivadas com cacau em Altamira-Pará, Amazônia Oriental

open access: yesRevista Brasileira de Agroecologia, 2017
O cultivo do cacaueiro destaca-se como opção de diversificação de cultivos em áreas de agricultura familiar na Amazônia, pois incorpora aspectos ambientais eeconômicos ao sistema de produção.
Dhyene Rayne Silva dos Santos   +1 more
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Utilização da casca de cacau na alimentação animal. [PDF]

open access: yes, 2017
Publicação com informações sintéticas sobre o aproveitamento da casca do cacau como alimento alternativo para ruminantes, sob a forma in natura ou ...
COSTA, N. de L.
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CARACTERIZAÇÃO DO CULTIVO DE CACAU NA REGIÃO ECONÔMICA LITORAL SUL, SUDESTE DA BAHIA

open access: yesEstudo & Debate, 2012
Este artigo visou a analisar algumas características dos principais municípios que cultivam cacau no Estado da Bahia. Utilizou-se como base para essa análise dados do Cadastro de Produtores da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (CEPLAC ...
Flora Bonazzi Piasentin   +1 more
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PREVISÃO DE PREÇO FUTURO DO CACAU

open access: yesRevista de Economia e Agronegócio
Este trabalho tem como objetivo propor a utilização da rede híbrida Stacked BiLSTM-CNN-Attention para previsão do preço mensal do cacau (USD/kg). A rede Stacked BiLSTM-CNN-Attention é baseada na integração das redes BiLSTM (Bidirectional Long Short Term Memory) e CNN (Convolutional Neural Network) com o mecanismo de Atenção (Attention Mechanism).
José Airton Azevedo dos Santos   +2 more
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Disseny d'una secció de molturació de gra de cacau

open access: yes
Aquest treball tracta del disseny d’una secció d’una planta de Molturació de gra de cacau. El treball es centrarà en realitzar una enginyeria conceptual del projecte on es definirà l’abast del projecte, es farà la selecció de maquinaria i disseny d ...
Gispert Puig, Eduard
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Gestão estratégica na produção e comercialização do cacau em São Tomé e Principe /África: diferenciação a partir do cacau orgânico

open access: yes, 2014
A presente pesquisa objetivou analisar os fatores que caracterizaram a mudança de ênfase da produção do cacau tradicional para o cacau orgânico em São Tomé e Principe na África e sua repercussão na organização de pequenos produtores.
Ramos Pires, Célia Eleyde   +1 more
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