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Control de calidad de leche en ganaderías de gran tamaño

1999
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Calidad sanitaria de la leche pasteurizada y consumida en Neiva. Cuidado con el consumo de leche mal pasteurizada

Entornos
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Calidad microbiológica de la leche cruda de vaca y evaluación de prácticas domésticas para su seguridad y calidad proteica

Biotecnia
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Estrategias de control de mamitis y calidad de leche en explotaciones ovinas

1999
Esnal, A., Gonzalo, C., C. García, M., Escobal, I., Marco, J. C.   +4 more
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Influencia de la máquina de ordeño en la calidad de la leche

2001
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